Jende askok gaur egun pisu gaiak galtzeagatik kezkatuta daude, edozein dela ere generoa, adina edo egoera soziala. Badira beren aldekoak aktiboki gomendatzen diren teknika eta metodo ugari. Baina nolabaiteko ñabardura dago: nahiz eta askotan elikadura edo fitness espezialistek ez dute inoiz esperientziarik pisua galtzeko, hurrenez hurren, eta ez zituzten beren gomendioak egiaztatu.
Neuk denbora luzez lan egin nuen jurisprudentziaren arloan eta ez zuen zerikusirik pisu galeraren metodoekin. Hala ere, bere ikuspegi orokorren arazoek pertsonalki interesatu zitzaidala gure janariaren elikadura eta elikadurarekin eta psikologian, lehendik dauden pisua galtzeko aukera guztiak aztertu nituen. Azken finean, nahiko gazte batek, ez nuen gantz bolumenik begiratu nahi. Zerbait egin behar zen, eta nire sistema dietetikoa garatu nuen - "dietologikoa". Emaitzak ez ziren denbora luzean itxaron behar izan: 7 hilabete galdu ditut 30 kilogramo galdu nituen, dagoeneko emaitza oso ona izan zen.
Lehenik eta behin, ez nuen inolako interferentzia erradikalik ekoiztu giza gorputzean, operazio kirurgikoak edo etengabeko gehigarrien etengabeko erabilera.
Bigarrenik, ez nituen janari lehentasunak eta ohiturak eman. Eta ez dut gomendatzen hau nire bidean joatea erabakitzen dutenak egiteko. Adibidez, haragi platerak gustatzen zaizkizu? Mesedez, jarraitu jaten. Zeure burua irin produktuekin? Edozer ere ikaragarria da. Beraz, kasu honetan, sistema berriak pisua galtzen laguntzen du? Gauza da bere elikagaien portaera aztertzean eta ebaluatzean oinarritzen dela, erreformatuz.
Egokiena, gosea gosetearen pentsamenduak jan behar dira, baina etengabe mastekatzeko patata frijituak ikusi edo kalean behera ibiltzen diren bitartean, kontsumitzeak azukrearekin bat egin ondoren, ez du saturaziorik ematen, baina gehiegizko ohitura osatzen dute ezinbestean pisu gehiagora eramaten gaitu.
Bizimoduak ere papera du. Lan egin ondoren, kafetegian, hanburgesan, jatetxean eta han janari batzuk jaten badituzu, ustez lankideekin edo bigarren zatia komunikatzeko prozesuarekin batera, orduan tradizio horrek osotasunera eramango du, batez ere joera duen pertsona It. Saiatu komunikazio elkarrizketaren formatu bat ordezkatzen ur gezako edalontzi baten atzean, edo parkean zehar ibilaldi bat besterik ez da. Erabilgarriagoa da, eta plazer jasoko duzu komunikazio prozesutik, eta ez xurgatutako janariarengandik. Azken finean, oso maiz cafe-n egindako elkarrizketen ostean, gogoan dugu jan eta edan zituztela, zer sasoi zeuden mahai gainean, baina elkarrizketaren edukia gogoratzen dut.
Kontzientzia zergatik jan behar dugun eta nola ondo dagoen eta Alpha eta Omega operazioari aurre egiteko. Pertsona batek ondo jaten hasi bezain pronto, emaitzek ez dute denbora asko itxaroten. Aldi berean kirol bat badago, ondo dago, eta entrenamendu fisikorik gabe, antolakuntza egokia oso laster fruitu nabarmenak emango ditu.
Ondo jan behar den jakitea, 1-2 egun igaro ondoren dator, eta 3-4 egunen ondoren pisua galtzea hasten da. Ondorioz, pertsona oso pozik dago azken emaitzarekin, eta ez zuela bere burua agortu behar, estadioko zirkuluak, edo hainbat produktu gozoak alde batera utzi.