Tradizioz, errusiar familietan goiza gosari trinkoa hasten da - esnea, ogitartekoak gazta edo arrautza nahasiak, te beroa eta kafea. Eta zer dietari dibertsifikatzen baduzu eta plater ezagunetarako aukera berriak probatzen badituzu? Senideak goizean senideak mimatu ditzakezun hainbat errezeta eskaintzen ditu.
Oatmeal frijitua
Osorrak (1 zerbitzatzea) :
Sukaldaritza luzeko 50 gramo olo
1 oilasko arrautza edo 5 galeper arrautza
1 sagar
1 koilarakada lurreko kanela
Eztia edo marmelada dastatzeko
Sukaldaritza:
Ezkutatutako itsatsitako zartagin lehor batean, frijitu oatmeal 1-2 minutuz. Gehitu arrautza eta oztopatu sukaldaritza. Ondorioz, oatmeal plater batera bota. Moztu sagarra kubo handiekin - jarri zartagin batean, kanela botata eta itzali 1-2 minuturen tapa azpian. Gehitu sagarrak oatmeal frijituari, nahastu. Platera eztia edo marmelada eskatuta.
Oatmeal frijitua
Argazkia: pixabay.com.
Arroza fruituarekin
Osagaiak:
50 gr arroza forma lehorretan
Dastatzeko fruituak - sagarra, platanoa, madaria
1 oilasko arrautza
20 ml krema edo esne
1 koilarakada eztia
Sukaldaritza:
Berotu labea 180-200 gradutan. Egosi pikua erdi prest egon arte. Ebaki fruta kuboekin eta nahastu gainerako osagaiekin. Jarri nahasketa gozogintzan - prestatu labean 20-25 minutuz.
Arroza fruituarekin
Argazkia: pixabay.com.
Tortilla aberatsa.
Osagaiak:
3 oilasko arrautza
50 ml esne
50 g karramarro makilak
50 g gazta
1 tomate
1 koilarakada arto almidoia
Gatza eta piperra dastatzeko
Sukaldaritza:
Moztu karramarro makilak eta tomate kuboak. Berotu itsatsi gabeko frijitzeko zartagina potentzia ertainean. Aparteko ontzi batean, nahastu arrautzak, esnea eta almidoia - zuritu nahasketa irabiagailuan 2 minutuz. Gehitu gainerako osagaiak nahasketari. Egin nahasketa zartagin batean eta egosi tapa azpian 2-3 minutuz. Tortilla leuna eta leuna izan behar da.
Tortilla aberatsa.
Argazkia: pixabay.com.
Smoothie "bitamina bonba"
Osagaiak:
3 koilarakada Chia haziak
1 edalontzi / kefir / ipains - dastatzeko
1 banana
1 madari
Sukaldaritza:
Beratzen Chia haziak esnetan gauez. Moztu platano eta madari kuboak, azala eta haziak garbituz. Esnatu irabiagailuan osagai guztiak eta transferitu edalontzi batera. Aukeran, osagaiak alda ditzakezu - Gehitu oatmeal, eztia, beste fruitu batzuk. Gauza nagusia laranja edo kiwi bezalako fruitu "azidikoak" gogoratzea da esnekiak ez direla konbinatzen - esnea serum bihurtzen da eta koktelak mostaza eskuratzen du.
Smoothie "bitamina bonba"
Argazkia: pixabay.com.
Ogitartekoak-karmushki
Osagaiak:
1 itsasgarri ez den ogi zuriko ogia
2 arrautza
100 ml esne
50 g gazta
50 gramo haragi / urdaiazpiko / saltxitxa
1 tomate
Gatza eta piperra dastatzeko
Sukaldaritza:
Batonek 3-4 zentimetroko lodierako zatitan moztu, horietako bakoitzaren erdian ebaki bat ⅔ batonen altuerari buruz. Moztu gazta, haragi ketua eta tomatea xerra edo lasto meheekin - jarri ogi poltsikoekin. Nahastu arrautzak eta esnea beste edukiontzi batean. Ogitartekoak nahasketa honetan aurreztea eta frijitu itsatsi gabeko zartagin batean tapa azpian 2-3 minutuz. Abestu eta prestatutako plater baten zaporean itsatsi.
Ogitartekoak-karmushki
Argazkia: pixabay.com.
Errezeta mantendu eta partekatu lagunekin! Esadazu zein gustatu zaizun gehien?