Arrautza orbanaren sekretuak
Arrautzak garbitu eta degresatu behar dira. Horretarako, busti ur epeletan 10-15 minutuz. Ondoren, garbitu zapi leuna xaboiarekin eta garbitu ondo. Ezin duzu uretan busti, baina xaboiarekin garbitu eta alkohola edo vodka degardatu.
Arrautzak prestatu aurretik, hobe da aldez aurretik hozkailutik kentzea. Sukaldaritzan tenperatura aldea saihesten baduzu, arrautzak gutxiago pitzatuko dira.
Egosi arrautzak gatzarekin. Koilarakada ur kopa erdi batean.
Koloratzaile naturalak: Husk, erremolatxa, turmeric, azafraia, berdeak, aza gorria.
Marmol metodoa: Elikagaien koloratzailea zatitu, gehitu 1 koilarakada. Olioa. Arrautza bat jarri aurretik, nahastu pintura.
Parpaila: Soldatutako arrautzak parpailetan estalita daude eta 10 minutuz koloratzean sartu dira.
Eredu bolumetrikoa: Azukre hautsa urarekin koherentzia lodia diluitu. Jarri nahasketa gozogintza xiringa. Eskatu soldatutako eta margotutako arrautzan edozein marraztutako xiringa erabiliz.
Kulich multivarka
Pazko tarta
Argazkia: pixabay.com/ru.
Sukaldea: errusiera
Kategoria: Postreak
Sukaldaritza denbora: 2 ordu
Platera kalkulatuta dago: 6 pertsona (a)
Beharko duzu: irina 500-600 GMOLO 1 Struksuche Legamia 1 Packingian 4 Stshar 1 Performance 1 Sugar 1 Packing Butter ½ Pack (100 g) Limoi 1 Stand 100 Dastatu
Sukaldaritza metodoa:
bat
Mahaspasak ur irakinetan 10 minutuz bustitzen du. Irina bota, irina bota.
2.
Hartu CED.
3.
Berotu kazola batean edo esne katilu batean, bota legamia. Nahastu.
lau
Irabazi arrautzak azukrearekin aparra egiteko. Gehitu esnea legamiarekin. Nahastu astiro-astiro. Jaso gatza eta bainila azukrea.
bost
Urtu olio krematsua. Pixka bat hoztu eta probatu. Gehitu irina santua. Gehitu mahaspasak, zest. Aukeran fruitu lehorrak eta tsukatia orea jarri ditzakezu.
6.
Sukalde motela duen katilu bat gurinarekin lubrifikatu. Orea bota. Itxi tapa, aktibatu minutuz 10.
7.
Utzi orea ordubetez joan dadin. Ez ireki tapa. Bake tarta 1,5 orduko "labean" moduan.
Pazko sinplea esne kondentsatua
Aste Santua prestatzen
Argazkia: pixabay.com/ru.
Sukaldea: errusiera
Kategoria: Postreak
Sukaldaritza denbora: 30 minutu
Platera kalkulatuta dago: 6 pertsona (a)
Beharko duzu: gazta birrindua 500 gsgushchenka 1 banksmetan 100 olio militar 1 Pakete azukrea 1 Bagsucats, mahaspasak
Sukaldaritza metodoa:
bat
Mahaspasak ura irakiten bota 10-15 minutuz. Lehortu eta bota irina.
2.
Ur urtu. Konektatu txabola gazta, gurina, krema garratza. Bota bainila azukrea. Nahastu eta apurtu irabiagailuan edo garbitu bahearen bidez.
3.
Gehitu kandela, mahaspasak. Intxaurrak ditzakezu. Esne kondentsatu eta nahastu ontzi bat.
lau
Gizonezkoa uretan hezetu. Ipurdia zapi bat ezarri. Banatu mamiaren masa barruan, estali gasa eta zapalkuntzaren azpian jarri. Pazkoa prest egongo da gehiegizko fluidoa ateratzen denean. Hau da, 14 ordu edo egun batean, txabolaren gaztaren kalitatearen arabera.