Uste da denboraldi alergiko bera uda deitzen zaiola. Dietako fruitu eta barazki batzuek ezinbestean eragiten dute produktu freskoen aurrean erreakzio alergikoa duten pertsonen osasunari eragiten diona. Hala ere, udazkeneko alergiak ez daude erreakzio desatsegina babesten askaririk kaltegarriena ere. Gaur kontuz tratatu behar dituzun produktu nagusiak bildu ditugu, badakizu zure gorputzak "ezkutatu" dezakeela.
Orekhi
Pintxo mota ezagunenetariko bat fruitu lehorrak dira, baina ez dute uko egiten diete, baina almendra goxoak, gauza nagusia da gogoan izatea kakahueteak alergia duten intxaurrak izateko arriskutsuenak direla. Eta nutrizionistek ohartarazi dute: erreakzio negatiboa hain indartsua izan daiteke shock anafilactikoa eragingo duela. Kontuz zure gorputzaren ezaugarriak ezagutzen badituzu, eta ez ezazu berriro arriskatu - amore eman kakahueteak eta kontsultatu espezialista batekin gorputzaren erreakzio negatiboa beste fruitu lehor batzuetara desagerrarazteko.
Bobi
Bobber haragia ordezkatzea nahiago duten begetarianoak adi egon beharko lukete bere platerean gertatzen denarentzat, ez baitira babarrun guztiak berdinak. Gehienetan gorputzak soja osora erreakzionatzen du, ia produktu guztietan biltzen dena. Zure babarrun edo dilista gogokoen aurrean erreakzio negatiboa nabaritzen baduzu, saiatu erabilitako produktu kopurua murrizten eta hobe da batere bertan behera uztea.
Arratsalde hotzak ez dira kostatzen txokolate beroa gabe
Argazkia: www.unsplash.com.
Txokolate
Txokolatea udazkeneko produktuei egozten zaila izan arren, eta oraindik elikadurak denboraldi hotzean txokolatea eskaria handitzea ohartzen da, txokolate beroa bereziki ezaguna bihurtzen da, arratsalde hotz batean lagunik gabeko beste batzurik gabe. Txokolatearen alergia-kausa gehienetan soja lecitina bihurtzen da, baita betegarri mota batzuk ere. Azkura eta bestelako baldintza desatseginak izateko probabilitatea murrizteko, aukeratu txokolate mingotsa ezpurutasunik gabe.
Ezti
Beste udazkeneko produktu klasiko bat, ezagunak diren platerei gehitzen zaizkie eta batzuetan mugagabeko kantitateetan bezala jan. Hala ere, derrigorrezko osagaiak diren polenak eta nektarrak, alergia larriak sor ditzakete, eta gorputzak negatiboki erantzun dezake bai eztian osorik eta barietate bereizietan. Garrantzitsua da gogoratzea helduentzako eztiaren kontsumo-tasak ez duela egunean hiru koilarakada gainditu behar.