Nire lagunaren lagun bat, kasuaren borondatea Errusiatik beste herrialde batera joan zen bizitzera, bizitzako hilabete bat igaro ondoren, inkesta bat egin zuen etorkin berberen artean. Herrian urruti falta zaizuna esaten dute. Buckwheat, ogi beltza eta haziak mugitu zituen.
Mugitzeko gauzak ere bildu nituen, baina inkesta batean ere parte hartu nuen, kategorian erantzunez: "Tailandian dena dago dena, ez naiz aspertuko". "Ai, neskalaguna, itxaron, ikus dezagun nola hitz egin zenuen etengabe aberritik urrun egoteko", ohartarazi ninduen.
Eta hemen ia bi hilabete bizi ditut Phuketen. Eta aldian behin gogoratu inkesta hori. Berriro errepikatzeko: dena Thailandian dago. Moskuan, bitxia bada ere, Thailandiako sukaldaritza galdu nuen. Eta hemen - beldurrarekin imajinatzen dut nola itzuliko naizen nire aberrira.
Beno, zopa eta dumplings, baita haziak dituzten buckwheat ere, hemen ugariak dira. Eta Errusiako sukaldaritzako plateretarako, nire ama elikatzeko bakarrik joaten naiz (etorkizuneko haurtxo batekin laguntzeko etorri zen). Gainera, garraiatzeko ezagun bat gidatzen dut, lekua oso lanpetuta baitago.
Dumplings-en zatiak 50 baht baino ez ditu kostatzen (errubloetan).
Kontua da Phuket-en dumplings gozoenak errusiar jatetxeetan prestatzen ari direla, duela gutxi dibortziatu dena. Jatorria txiki bati buruz, Thailandiako izenarekin izendatutako tailandiako izenarekin, badakite uharteari eskainitako guztia. Baina saiatu ez zure ezagutzarekin inor partekatzen. Zentzuan - Pasahitzak ez jartzeko helbideak ez igortzea. Ezezagunak obedituko dituztelako, eta bizitzaren ospakizuna amaituko da. Nate eta hain zuzen ere, ia ez da aurreikusten hasiberriena.
Udazkenean, Vasich eta Neut ezkondu egingo dira.
Phuket-eko gune turistiko guztietan kaleetako batean jarri zen abian. Goizero neutroak modu berean hasten dira: telebistan esertzen da eta dumplings zizelkatzen hasten da. Nork irakatsi zion plater hau, istorioa (eta neutroa bera) isilik egosten. Baina duela gutxi, Kok izeneko Vasich izeneko lan zailean laguntzen dio. Laguntzailea - itsaspeko kapitaina, Phuket-en, aste pare batez erlaxatu zen, bai, bere dumplings-ekin neutroa ezagutu zuen. Eta denak maiteminduta joan ziren. Orain Vasich ezkontza prestatzen ari da (udazkenean bihurguneetan) esaten du, eta arazoen arteko etenak bere etorkizuneko ezkontideak Borsch prestatzen zuen. Errusiako jatetxeen sukaldariek ukondoak ziztatu eta inbidia negar egiten dute!
Jarraitu ...
Irakurri Olgaren aurreko historia hemen, eta non hasten da dena - hemen.