Arrautzak gustatzen zaizkizu? 77 kaloria, 5 g koipe eta 6 g proteina baino ez dira 9 aminoazido ezinbestekoekin - produktu guztia produktuan dago. Burdin, fosforo, selenio eta bitaminetan ere aberatsak dira A, B12, B2 eta B5. Ez ahaztu choline buruz - burmuineko substantzia garrantzitsua arrautza batean dago 113 mg da. Prest egosten hasteko?
Pashota Arrautza Croissant
Osagaiak (1 zerbitzatzea): Tamaina ertaineko 1, 1 arrautza, 1/4 aguakate, izokin ahulen 30-40 gramo edo beste arrain gorria, 4 koilarakada ozpin zuri, 2 edalontzi ur.
Sukaldaritza: Egosi lapikoarekin urarekin. Denbora horretan, moztu erdiko aldean croissant, ez da kontrako ertzera iritsi "poltsikoak" lortzeko. Jarri xerra aguakatea eta arrainak. Ura irakitenean, gehitu ozpina eta azkar erloju orratzen sardexka batekin, astindu ura inbutu bat lortzeko. Inbutuaren erdian, arrautza apurtu, itxaron gutxi gorabehera minutu bat eta, ondoren, koilarakada batekin edo sukaldari batekin. Jarri arrautza arrain gainean. Prest!
Franko tosta baia eta txabola gazta
Osagaiak (3 zerbitzuetarako): 2 arrautza, 4 esne, 200 gramo ogi zuria, 10 gramo gurina, 100 gramo gazta, baia, kanela eta eztia dastatzeko.
Sukaldaritza: Ontzian, hartu arrautzak, esnea eta kanela. Zatitu zartagin bat alboko barra altuarekin eta gehitu krema olio pixka bat - ez da aldi berean! Hartu ogi xerra bat, murgildu arrautza nahasketan hainbat aldiz alde desberdinetatik eta jarri zartaginean. Utzi minutu batez, eta gero buelta eman, tapa itxi eta utzi minutu pare bat. Errepikatu xerratxo bakoitzarekin. Tostadun prestak diagonalki ebaki triangeluak lortzeko. Lubrifikatu haien gazta eta zatitutako fruituak bota. Dastatzeko eztia bota dezakezu. Prest!
Hawaiiko poch
Osagaiak (2 portzetan): 200 gramo arroza, 2 koilarakada olio koipetsua, 250 ml ur, 1 aguakada, 20 gg ahoan, 20 gg salmozko gatzak, 2 arrautza, 1 up hosto gatzak Nori, 50 gr. Entsalada Chukua, 3 pepino, 2 STS maionesa, 5 Teriyaki saltsaren mahaiak, gatza dastatzeko.
Sukaldaritza: Garbitu arroza eta jarri lapiko batean, 1 edalontzi ur, olio eta gatza gehituz. Itxi tapa eta egosi 20-25 minutuz su motelean. Saltsarako, nahastu 2 Stl maionesa Teriyaki saltsan 5 mende. Bildu hurrengo bideoan erakusten den moduan, gainera xerratan arrautzak gehituz. Prest!