Mikhail Arotzak: "Behin Anyak galdetu dit orea nola prestatu krepeetarako. Baina ez da erraza, baina ezohikoa lagunak harritzea. Hasteko, krepe arruntak prestatzen irakastea erabaki nuen, eta, ondoren, pixkanaka errezeta konplexuagoetara aldatu ginen. "
Anna Semenovich: "Egia esan, lehen aldiz krepeak jarri nituen multzoan. Ez da berehala berehala. Lehen krepea, izan beharko lukeen bezala, com izan zen. Baina entrenamendu pixka bat - eta orain nire krepeak behar diren moduan lortzen dira. Nolanahi ere, Mishak goraipatzen ditu. Krepe errazak egiten ikasi nuenean, oso txokolate errezeta oso zaporetsua menderatu nuen. Lagunentzako nire marka bihurtu ziren. Haien prestaketaren sekretua osagai osagarria da, kakaoa. "
Osagaiak:
Esnea - 1,5 betaurreko
Arrautza oilaskoa - 3-4 pieza
Azukre harea - 0,5 betaurreko
Kakaoa - 2 tbsp. l.
Gari irina
Landare olioa 1 artea. koilara.
Sukaldaritza: Esnea, arrautzak, azukrea, irina eta kakaoa orea oratu, ondo nahastu ez dadin pikorrik ez egon dadin (krema garratze lodiaren koherentziari), gehitu barazki olio pixka bat orea, frijitu eta frijitzeko krepeak errazteko. Zerbitzatu txokolate-pasta are aberatsagoa eta txokolate zaporea lortzeko.