Beharko duzu:
4 kalabazin txiki,
4 tomate,
2 bonbilla,
2 azenarioak,
gatza,
piperra,
berdeak,
Baratxuria.
Zartagin sakon batean, gogoratu azenarioak txikitutako tipula finak, birrindu birrindua. Gehitu tomate txikitutakoak, gisatu 10 minutu eta, ondoren, gehitu zuritu kalabazin txikituta. Gatza, piperra, berdeak. Gogoratu beste 15-20 minutu bigundu arte. Kalabazin gaztea eta oso txikia bada, agian aurretik prest egongo dira. Ez itzazu leuntasun osora eraman, zaporetsuagoak dira forma mantentzen dutenean.
Hoztu, ehotu irabiagailuan 20 segundotan barazki zati txikiak sentitzeko, egoera guztiz likidora eraman gabe. Birrindu 2-3 baratxuri ale, oztopatu kabiarretan. Data bat egiten ari bazara, baina oraindik baratxuri usaina maite baduzu, ez ezazu baratxuririk gehitu, baina besterik gabe moztu baratxuria oihalaren erdian erreta da.
Zucchini zelulitisa aurre egiten lagunduko du.
Kalabazina aparteko produktua da. Bihotz muskulua elikatzen dute magnesio eta potasio kopuru handi baten ondorioz, odolaren propietateak hobetzen dituzte burdinaren edukia dela eta. Baina bereziki erabilgarria da zoru ederra erabiltzea, kalabazinak zelulitisaren aurkako borrokan laguntzen duela, gehiegizko fluidoa gorputzetik kentzea eta C bitamina duten produktuekin konbinatuta, 100 gramo bakoitzeko 20-30 cywloaloories baino ez dituzte.
Beraz, ausardiaz prestatu kabiarra, kalabazin jan eta argala, gaztea eta ederra.
Gure sukaldariaren beste errezeta batzuk Facebook orrian.