Anastasia Tregubova bere familia handia atsegin du
"Inauterietan krepeak edo krepeak besterik ez ditugu egiten, betetzea, eta denek aukeratzen dute bere buruari gehitzen diona: gozoa, gazia da. Baina nire etxera gustatu nahi dut, beraz, horrelako errezeta aurkitu dut - krepeak hiru betetzeko motarekin.
Krepe meheak labean egin behar dituzu. Zure gogoko errezetak erabil ditzakezu. Baina horrelako osagaietatik egiten dut: koilarakada erdi bat eta erdi koilarakada tea, gatza, bainila azukre tutu, azukre arrunta dastatzeko (2-3 koilarak), 2 koilarakada landare olio, koilarakada krema% 10 , koilarakada esnea eta ur bezainbeste.
Betetzea prestatu, gozoa izan daiteke:
Esnek: Azukre hautsa, gazta paketatzeko Philadelphia. Nahiko dena ondo. Prest.
Fruta: Fruta trinkoaren marmelada. Prest egon zaitezke.
Makova: 150 gr. Poppy, 150 gr. Esnea, 1-2 koilarakada azukre, limoi erdia, ezti koilarakada erdia. Egin esnea paisaian, gehitu azukrea, irakiten jarri, gehitu poppy eta zesto han. 10 minutu egosi su motelean. Hoztu, gehitu eztia eta nahastu.
Porrot Bi betegarrirekin egin dezakezu: gazta biguna eta arrain gorri gordina.
Bete-beteak krepe batean sartu eta biribilki bihurtzen dira. Orain mahai gainean jarri laugarren krepea, hiru erroilu bukatuta daude eta hori guztia berriro ere. Lortzen den erroilua hainbat zatitan moztu eta izozkailuan 3-5 minutu jarri dira. Platera prest dago.
Anna Peskov
Argazkia: Lelya Martian
Anna Peskovek badaki zer krepe egunero jan dezakeen
"Inauterietako krepeak gosari guztientzako alternatiba zoragarriak dira. Familia osoari aurre egingo diogula ulertzen dudanean, errusiar errezeta tradizionalak dira. Normalean asteburuan gertatzen da, inauterietara ohituta gaudenean. Baina astegunetan ere parpailadun krepaileekin ere mimatu dezaket. Dagoeneko kaloria ikusten ari da. Jaki gehiago ordaindu eta zifrari kalte egin gabe, proteinak bakarrik erabiltzen ditut, ez dut irina arrunta erabiltzen, eta esne gaingabetua aukeratzen dut. Krepe horrelakoek nekez gosaldu dezakete astean zehar egunero kalterik handiena izan gabe. Eta fruituak eta fruituak betetzeko moduan egokitzen dira. Aukeratu zartagina itsatsi gabeko estaldurarekin olioa ez erabiltzeko. "
Anna Peskov-eko Semolina zerealetako dieta krepeetarako errezeta
Gari barietate sendoen eta semolina bezainbeste irin behar duzu. 6 Kopako gantz gutxiko esne eta 4 arrautza urtxintxa. Oliba olio koilarakada, gatza.
Esnea irakiten jarri behar da, bota semolina eta gehitu olioa. Alone irakiten jartzeko. Kendu sua eta freskoa. Nahastu irina urtxintxekin eta gatzarekin, semolarekin nahastuta. Orea prest dago, krepeak labean ditzakezu.
Ilana Yuryev bere alabarekin
Argazkia: Artxibo pertsonala
Ilan Yuryev-ek bere alabaarekin batera krepeak labean
"Gure Diana oraindik ez da hiru urte, baina baserrian laguntzea maite du. Bereziki - sukaldaria. Non dauka sukaldaritzarako horrelako zelo bat, ez zait axola. Baina badakit ezinezkoa dela gabe hastea. Duela gutxi, Diana eta biok errezeta berri bat ikasi genuen - Banana krepeak.
Haien prestaketarako Alaba bat beharko duzu - gauza bat. (Barreak.) Hiru banana. Azukre koilarakada. 4 koilarakada irina, bi arrautza, gatza eta landare olioa.
Bananak garbitu behar dira, eraztunetan moztu. Osagai guztiak irabiagailuan sartu eta minutu batez irabiatu ziren. Une honetan, ona da zartagin zartagina zatitzea, olioa zapaldu eta labean hasten hastea. Orea leuna lortzen da, beraz, gaizki buelta da - hobe da krepe txikiak egitea, krepearen tamainaren antzekoa izatea. Zartagin txiki bat erabiltzen dut horrelako kasuetan, asko laguntzen du.
Krepeak oso pozgarriak dira, beraz, gosaltzeko eta fruituekin bakarrik jaten ditugu. "
Laura reznikova
Argazkia: Anastasia Tregubova
Laura Rezinnikova txanponak prestatzen ditu
"Antzinako oporrak eta ohiturak, Maslenitsa bezala, beti magia eta magia asko eramaten dituzte. Azken finean, pentsatzen baduzu, opor honetan urte asko daramatza jende askok arima oso luzea izan zuen energia zoragarriaz bete zen. Eta ohartu nintzen tradizio horiek guztiak ez zirela zaharkituta eta horretan ere parte hartzen dut. Berarekin lotutako inauteririk eta mugarik gabeko dibertsioaz hitz eginez, gogoan izan gabe, krepeak ez ezik, edarien argiaren gainean txinpartatsuena ere - Champagne! Champagne-k ezin du jateko krepeak lagun dezakezula, krepeak prestatu ditzakezu! Berriki, harrituta, errezeta krepe bat dagoela aurkitu zen, non labean hautsa eta legamia, xanpaina xanpaina erabiltzen duten. Eta edari hau edozein adierazpenetan maite dudanez, ezin nuen nire burua ukatu sukaldaritza esperimentu honetan. Aurrera, gourmet! "
Krepeak Champagne-n Laura Reznikova-tik
Osagaiak: 3 arrautza, bi betaurreko irina, bi koilarakada landare olio, azukre koilara, gatza, 300 ml xanpaina, 200 ml ur karbonato.
Disolbatu azukrea ura karbonatatuan eta xanpaina, gehitu gorringoak, landare olioa eta gatza. Poliki astindu nahasketa nahastaile batekin eta poliki gehitu irina zikindu. Berriro jo dugu, beraz, ez da pikurik. Aparkatu aparra proteinetan eta gehitu proban.
Lera Tumanova
Lera Tumanova - abeslaria, konpositorea eta blogaria. "Tximista beltza" filmaren "zelula", "Zelula" filmaren egilea, "lehen altzariak", baita Mickelam "Alice in Wonderland" eta "Basamortuko eguzkia zuria" - Haurren krepeak egiten ditu
"Maslenitsa niretzat, neguari agur egiten diotenez, udaberriaren ikuspegia egunero hasten da. Inauterietako asteko krepe ugari erabiltzen dira, gure familiak ez du urte osorako jan (irribarreak), denek maite dituzte. Eta hau da gosaria artxibatzeko pentsatzen ez dudan aste bakarra. Hiru urteko haurtxoko ama naizenez, beti sormenez erortzen da, haurrek oso maitatua duten edozein plater elikatzeko. Hau da nire sekretu txikia - nola elikatu haurra umorearekin eta gogoa. Hori da krepeak elikatzea beti askotarikoa da. Betetzea askotarikoa izan daiteke: haragia, arrainak, gozoak. Gauza nagusia eder apaintzea eta aplikatzea da. Errezeta hau partekatu nahi dut:
Haragi xehatutako oilasko bularra, zertxobait frijitu eta karkasa egiten dut, krepeak hasi, gutunazala bilduta. Barazki ezberdinekin apaintzen dut, heldulekua, hankak eta krema garratza irudia amaitzen dut - mukurra eta soineko bat. Mahaian dauden guztiei gogoeta atsegina nahi dien gizon txiki dibertigarria bihurtzen da.
Egin oporraldia egunero, sortu umorea, eta utzi beti zure etxeetan. Zure Lera Tumanova. "