Batzuetan, produktuen konbinazio bitxiak bilatzera, adibidez, Picza anana ezaguna da, baina jende gutxik uste du ia egunero ez ditugula onurarik ekartzen ez duten produktuak erabat bateraezinak diren produktuak, eta ondoeza ere eragiten dugula . Aurki dezagun zein produktu hobeak diren hainbat otorduetan banatuta.
Errea kitlet oliba olioan
Oliba olioak ia atzerriko inbasiotik salbatuko gaituela ohituta gaude, baina unitateak bakarrik erabiltzen dira. Oliba-olio handiak, hau da, arrasto erabilgarrien biltegia da, gainkargak galdu ditzake, gaizki erabiltzen bada. Ondorioz, oliba olioa frijitzen denean erabiltzen da, gehienetan haragia frijitzeko. Baina garrantzitsua da ulertzea tenperatura altuak olioaren erabilera guztia ez ezik, kartzinogeno iturri bihurtu. Utzi zure gogoko olio botila entsalada erregulatzeko.
Entsalada guztiak ez dira berdinak
Argazkia: www.unsplash.com.
Zekale ogia gaztarekin
Galderak ditugun ogitarteko klasikoa. Badirudi ohiko goizean ogitartekoa izugarria izan daitekeela, egia esan, ogi barruan dagoen almidoia oso zaila dela gazta proteina batekin uztartzea. Gorputza izugarri zaila da dena digeritzen, eta, beraz, ilaran lehenengoa proteina da, baina almidoia garai hartan bakarrik deskonposatzen da. Deskonposizio produktuek zertan daramatela hitz egin behar duzula uste dugu?
Haragia fruta
Konbinazio oso ezaguna, baina hemen daude zure zaleak. Gogoratu dagoeneko aipatutako anana ere, hau da, askoren iritziz, haragi platerak estutu ahal izateko. Baina antzeko konbinazio bat digestio nahastearen bide zuzena da, fruituen karbohidratoak "ez dira gidatzen" animalien proteinarekin. Benetan nahi izanez gero, lehenengo, lehenik eta behin haragia bidali eta bi ordu igaro ondoren fruituak jarraitu ditzakezu, baina ez elkarrekin.
Pomato-pepino nahasketa
Oh beldurrez, entsalada berdearentzako gure konbinazio gogokoena ere atsekabea da. Badirudi pepinoak eta tomateak askaria lortzeko, baina nutrizionalisten arabera, erabilgarriak dira polo desberdinetan soilik. Gauza da pepino eta tomateen nahasketa C bitamina suntsitzera eramatea, beraz, saiatu barazki horiekin banan-banan esperimentatzen.