Kalandus: ettekavade ettevalmistamine kaaviariga

Anonim

Toitumine suurepärase postituse ajal on üsna tõsiselt korrigeeritud, kuid on mõned lõõgastuda, näiteks kalapüügipäeval saate hellitada mereannitega, mis ei saa lihtsalt rõõmustada. Kuid samal ajal ei ole klassikalise retsepti abil vaja keeta ega praadida kala. Kui parem valmistada maitsev suupiste ja mida täpselt, me ütleme täna.

Souffle punane kala koos kaaviariga

Mida me vajame:

- Koor 34% - 300 ml.

- lõhefilee - 500 g

- Egg-valk - 2 tk.

- koorejuust.

- Sool.

- punane kaaviar.

Kui valmistute:

Kala tuleb tükeldada segistis, enne lõikamine väikesteks tükkideks. Seejärel me vahustame valke soolaga ja valage need kreemiga. Me võlgneme paksu massi. Lisage ka kala ja segage hoolikalt. Ettevalmistatud vormid küpsetamiseks näeb välja saadud souffle. Väikesed vormid Souffle'iga pannakse sügavas küpsetusplaadis ja valage see veesse, kuni vesi jõuab Souffle'i keskele. Me paneme kõik kokku ahjus eelsoojendatud 180 kraadi. Me ootame 40 minutit ja võtame välja. Enne serveerimist on oluline souffle jahtuda. Souffle'i servadel pigistage kreemjas juust kondiitritoodete süstla abil. Iga souffle keskel pannakse välja punane kaaviar.

Kartulite latkid punase kaaviariga

Mida me vajame:

- kartulid - 500 g

- sibula sibula - 1 pirnid.

- Jahu - ¼ tassi.

- Muna - 1 tk.

- soola maitse järgi.

- Must pipar maitse.

- maapähklivõi - maitse järgi.

- Hapukoor.

- punane kaaviar.

Kui valmistute:

Me hõõrume kartulid ja peeneks lõigatud sibula, siis segage kõik koos. Gauhe abiga anname teele ülemäärase vedeliku. Press, kuid mitte palju. Me võtame suur kauss, kus me segame pipraga jahu, muna ja soola. Lisame kartuleid vööri ja segada uuesti. Valage pannil taimeõli ja kuumutatakse veidi. Dessert lusika abil valame tainas pannile ja praadige mõlemale poolele. On valmis kartulipelletid panna välja punane kaaviar ja hapukoor maitse.

Koos kaaviariga saate süüa tohutu hulk roogasid

Koos kaaviariga saate süüa tohutu hulk roogasid

Foto: pixabay.com/ru.

Canape punase kaaviari ja avokaadoga

Mida me vajame:

- Red Caviar - 65

- Avokaado - 2 tk.

- Must leib - poolhaavist.

- sulatatud juust - 50 g.

- Lemon pool.

Kui valmistute:

Lõika leib, kuid mitte liiga paksud viilud. Üks osa ruutude lõigatud viiludest ja kasutage teist, et lõigata väikesed kruusid. Ma olen juustu ruudud. Me lõigasime avokaado ja tõmbame luu välja. Eemaldage koor. Pool tselluloosi lõigatud kruusid ja veidi vett sidrunimahla nii, et puu ei tumeneda. Ülejäänud liha määrduda. Ümmargused avokaado tükid panevad leiva ringid ja levitanud püree Avokaado ruutudesse. Lisame ülalnimetatud punase kaaviari.

Loe rohkem