Reegel number 1
Olete valmis poest kebabile või sa marineeritud liha ise, see kana või sealiha on maitse küsimus. Peaasi ei ole seda toiduvalmistamise ajal rikkuda, ja see on väga lihtne, kui sõidate tükkidega tihedalt üksteisega tihedalt, mis takistab juurt. Ärge säästke ruumi külge, jäta pool atsemeter vahele liigeste vahel.
Ära päästa koht
PixAbay.com.
.Reegel number 2.
Ärge segage köögivilju ja liha - küpsetusaeg on erinev. Kuigi lambaliha on edukas, nagu see peaks, tomatite ja sibula põletamine. See on mugavam süüa neid grille, eraldi, kui soojust söe ei ole nii tugev.
Liha ja köögiviljad ei ühildu
PixAbay.com.
Reegel number 3.
Olles valtsitud tükki kuju, veenduge, et nad olid üks suurus, muidu suur jääb toores ja väike kuivatatud. Ainuüksi Marinuy liha panna see sama kuubikutega umbes 4-5 sentimeetrit, siis ei pea te toiduvalmistamise ajal "proovima".
Erinevad tooted on grille'i valmistamiseks mugavamad
PixAbay.com.
Reegel number 4.
See tundub olevat ainult liha praadimine. Kuigi Fir Branges Naliai metsa või vana tara põleb. Küttepuude kvaliteet mängib toite maitse jaoks suurt tähtsust. "Õigus" on kaselambid või lehtpuud, kuivad, oksad ja lehed. Kaupluses saate osta valmis söe, kuid te ei tohiks osta müüki lähedalasuva vedeliku müüki. Vastasel juhul ei tööta teie liha uduse aroomiga, vaid keemia.
Õõnes söe muutub halliks
PixAbay.com.
Reegel nr 5.
Süsite süttimise korral ei ole see vee või veini teel ega marinaadis veeta. Sa eh jätkata ja vähendada soojust. Liha leidmine, külm vedelik häirib ühtlase rõõmuga. Leegi löömiseks eemaldage varrased paar sekundit mantli ja segage söed. Lihtsalt nihutades Kebabi küljele ei ole seda väärt, tolmu antakse sellele.
Ärge muretsege leegid
PixAbay.com.