Pumpkin kala supp retsept Maria Callas
5 portsjonit: 200 g kõrvitinid, 200 g kartulit, 1 pirnit, 1 selleri tüve, 1 bulgaaria pipar, 500 g turskafilee, 1 liitri kana puljong, 50 ml valget kuivveini, taimeõli, 20 g peterselli, 20 g kinse , Oliivi maitsetaimed.
Aeg valmistamiseks: 50 minutit.
Sibul ja seller peeneks tükeldatakse ja praadida taimeõli. Lisa Bulgaaria Pepper, veini ja alasti rohelised - petersell ja Kinza. Pumpkin lõigatakse kuubikuteks ja saatke kana puljong, kui soovite, saate valada kastrupaani ja viilutatud kartulitesse. Müü kõrvits kartuli kuivatatud oliivi maitsetaimed. Et tuua puljong keema ja lisage hautatud köögiviljad kastrul - sibul, seller ja paprika. Tagasi keema. Lõika koorfilee ja viska suppi. Vähendage tulekahju ja kokk kuni valmisolekut.
Kõrvits-kala supp Maarja Callasi retseptis. .
Kana Beatles retsepti
4 portsjonit: 1 rümba kana, 1 pirn, 1 spl. l. Sidrunimahl, sool ja pipar - maitse, 1 kimp roheline sibul, 1 pakett peterselli, 1 KINSE kimp.
Külgketta jaoks: 100 g kirsi tomatite, 100 g podolokheri, taimeõli.
Sööge jaoks: 4 küüslauguküüsist, 100 g tomatit ilma nahata oma mahla, 1,5 spl. l. Taimne õli, 20 g peterselli, 20 g kinza, ½ spl. l. Sidrunimahl.
Aeg valmistamiseks: 1 tund.
Valmistada lemmik roog "suurepärase nelja", kana rümp tuleb jagada neljaks osaks. Nailed vööri ja sidrunimahla segus. Jagage kana küpsetusplaadil ja asetage ahju, kuumutatakse kakssada kraadi, 30-40 minutit. Valmistage kaunistama. Selleks, pannil taimeõli pannil, on vaja küpsetada jahutavaid hernesid, lisades sellele kogu kirsi tomatite. Köögiviljad veidi välja. Kana kastmega segamisse segatakse tomatit ilma nahast, taimeõli, praetud küüslaugu, rohelise ja sidrunimahlata. Viimistletud tassi valab tomatikastmega, puista rohelistega - sibul, petersell ja cilantro - ja ärge unustage garneering!
Kana beatles retsepti. .
Cannolo
5 portsjonit: 250 g jahu, 75 g või, 2 muna, 400 ml taimeõli.
Täitmiseks: 250 g ricotta, 100 g pulbrilist suhkrut, 20 ml oranži likööri, 20 g apelsinikuid, 40 g šokolaadi, 70 g tsukatovi, ¼ h. L. Kaneeli.
Aeg valmistamiseks : 50 minutit.
Itaalia laulja jumaliku magustoidu valmistamiseks peate segama või, mune ja jahu segama. Tainast sõtkumiseks, rullige ja lõigake ringid sellest. Keerake kruusid silindrilisele subjektile nii, et torud oleksid välja osutunud. Olge ettevaatlik - silindri ei tohi Fryer'is põletada! Langetage tainas, keedetud silindrilisele objektile sügavale pannile kuuma taimeõliga. Praadida. Vabastage valmistoru silindrist. Valmistage magustoidu täitmine. Selleks peate segama ricotta juustu ja suhkrupulbrit. Lisage oranž, alkohol ja riivitud šokolaad. Soovi korral sisestage tuunika ja kaneeli täitmisel. Käivitage toru saadud kreemiga, puista magustoiduga suhkrupulbriga ja serveeri tabelisse! Traditsiooniline Sitsiilia Cannolo on tõeline rõõm magustoitude armastajatele.
Cannolo Popolis. .
"Baryshnya ja kulinaaria", "TV Center", pühapäeviti kell 10:20