"Tagasi NSVLi juurde": retseptid ajast

Anonim

Omlett Armeenia keeles

4 portsjonit: 2 tomatid, 200 g Basturma, 7 muna, taimeõli, sool, pipar - maitse järgi.

Aeg valmistamiseks: 20 minutit.

Küpsetatud pannil taimeõli kohta praadige viilutatud tomatite. Basturma - kuivatatud veiseliha hoidja - peeneks toitumine ja lisamine tomatile. Sool pipar. Munad murduvad pannisse ja segage need tomatite ja Basturmaga. Tomber omlett veel paar minutit ja serveeri tabelisse!

Omlett armeenia keeles. .

Omlett armeenia keeles. .

Gruusia kana

Per kana: 1 kana rümp, 20 g peterselli terasid, 20 g koriander terasid, taimeõli. SAUCE jaoks: 1 tilli kimp, 3 küüslaugu nelk, 1 spl. taimeõli.

Aeg valmistamiseks: 1 tund.

Loputage kana rümbat, lõikama rinnale ja asetage salvile. Vaba kana maitseainetega - purustatud tilli purustatud terad, koriander. Halong kana taimeõli ja pannakse ahju, kuumutati 200 kraadi, 40-50 minutit. Valmistada kaste. Selleks segatakse segisti, küüslaugu, hapukoore ja taimeõli. Määrige tassi kastmega, pannakse valmis kana see ja valage see samasse kastmesse. Gruusia kana - röstsai tassi unustamatute Nõukogude aja!

Gruusia kana. .

Gruusia kana. .

Valgevene putru

Autor 5 portsjonit: 250 g riisi, 250 g tatar, 2 porgandit, 1 peet, 200 g kuivatatud seente, taimeõli, 500 ml vett. Sööge jaoks: 1 spl. Sool, 1 spl. Mustad pipra herned, 100 ml taimeõli, 10 g peterselli, 10 g tilli.

Aeg valmistamiseks: 1 tund 10 minutit.

Riis praadida pannil ilma õli. Magama tatar eraldi pannil ja ka seda ka praadida. Värsked köögiviljad - peet ja porgandid - riiv jämeda riiv. PAN-i põhja, et määrige taimeõli määrida, valage see praetud tatar, pannakse kuiva seeni, nende peal, peet, pesseid - riisi, siis jälle seente ja porgandid. PAN-seina seinal valage tassi veega nii, et see hõlmab sentimeetri kohta porgandeid. Katke kastrul roogaga kaanega ja pannakse ahju, kuumutati 180 kraadi, 40-50 minutit.

Valmistada kaste. Suur sool, mis on kroonitud musta pipraga ja valage segu taimeõliga. Lisage rohelised - tilli ja peterselli. Lõppenud putru segatakse ja valage saadud kastmega. Puder Valgevene - maitsev ja ebatavaline Tere sõbralikust NSVList!

Puder valgevene keeles. .

Puder valgevene keeles. .

Morse eesti keeles

Kaks liitrit: 200 g jõhvikad, 150 g suhkrut, 1 spl. Sidrunimahl, 5 rohelist õuna, 2 liitrit vett.

Aeg valmistamiseks: 15 minutit.

Cranberry segi ajada suhkruga, lisada sidrunimahla marjasegu. Rohelised õunad lõigatakse suureteks tükkideks ja pannakse kastruka veega, saatke neile jõhvikatele, tooge morse keema ja eemaldage tulekahju. Kiire eesti jook valmis!

Morse eesti keeles. .

Morse eesti keeles. .

"Baryshnya ja kulinaaria", "TV Center", pühapäev, 6. aprill 10:20

Loe rohkem