Roheliste sibulaga kook
Koostis: 3 Rohelised sibulad talad, 4 muna, puffwindless tainas, parmesan, sool, must pinnapart, 1 munakollane piim.
Kuidas süüa teha: Vöö täitmiseks peeneks tükeldage ja segage munadega, riivitud parmesani, soola ja pipraga. Puff tainast välja kahe identse reservuaari. Üks panna küpsetusplaadile küpsetuspaberile, pane see vibu ja ülevalt täitele, et katta teine tainas kiht. Kooki servad konsolideerivad. Munakollane peksti piima ja soolaga ning määrige seguga saadud kooki. Küpseta ahjus soojendati kuni 200 kraadi 30 minutit.
Roheliste sibulaga pirukas. .
Toast
Koostisosad: 4-5 vutt, 1 pirn, 1 küüslauguküünt, 300 g kuivvalge seened, või, oliiviõli, kreem, leib must, trühvliõli.
Kuidas süüa teha: Seened valavad keeva veega 10 minutit. Kreemjas ja oliiviõli küpsetatud pannil, esmakordselt sibul, lõigatud poolaastatega ja tükeldatud küüslauk, seejärel lisage peeneks hakitud seened ja väike puljong, mis jäi seentest.
Vutsi lõigatud harja, seejärel soola need, pipar ja praadida kreemjas ja oliiviõli kuldne koorikule, lisades väikese seente puljong.
Seejärel asetage sibulad vutti sibulad, katke pannil ja laske laine 5 minutit. 5 minuti pärast lisage koor ja jätkake kustutamist kuni valmis, mis hõlmab panniga kaanega.
Oliiviõli eraldatud pannil on musta leiva viilud. Röstitud viilud valada trühvliõli ja panna plaadile, pange kastme seente ja sibulate ülalt, seejärel vutt.
Vutt toast. .
"SMAK", kanali üks, laupäev kell 10.15