Kanafilee kreemja tomati kastmega
(4 portsjonit; 45 min.)
Kanafilee - 400 g
Tomatipasta - 2 spl. l.
Koor - 200 ml
Tüümia - 2 oksi
Cherry Tomatiid - 200 g
Taimeõli
Salat lehed
Sool, pipar - maitse järgi
Kanafilee kreemja tomati kastmega. .
Kanafilee lõigatakse suurtesse viiludesse ja praadida taimeõli pannil. Tomatipasta segatakse koor ja panna saadud kastme kana. Segage liha ja hooage see tüümia oksadega. Valmistise lõpus lisage heledad märkused kana - kirsi tomatite ja salatide lehed. Serveeri tassi salatipadi!
Küüslaugu kreemi supp
(5 portsjonit; 45 min)
Küüslauk - 1 pea
Muna - 5 tk.
Kana puljong - 1,5 l
Koor - 100 ml
Seened - 200 g
Taimeõli
Sool, pipar - maitse järgi
Selline
Küüslaugu kreemi supp. .
Küüslaugu praadige taimeõli, lisage sellele kana puljong ja välja pandud. Asetage küüslauk segistisse ja lihvima seda. Yealous hoolitseda ja järk-järgult sisestada küüslaugu mass neile. Valage saadud segu kastrukana kana puljongiga. Segage pidevalt suppi ja ärge laske tal keeta. Kuumutage seda enne paksendamist ja toiduvalmistamise lõpus lisage koor. Seened praadida taimeõli, panna plaatide koos kreekerid ja vala supp. Küüslaugu kreemi supp - lihtne ja maitsekas! Peensed kohtleb romantilise toiduvalmistamise asjatundjatele!
Magustoit apelsinide ja greipide
(20 minutit.)
Orange - 1 tk.
Greipfruit - 1 tk.
Mint - 50 g
Sööge jaoks:
Honey - 1 spl. l.
Apelsinimahl - 100 ml
Mint - 2 oksi
Magustoit apelsinide ja greibite eest. .
Asetage piparmündi lehed tasasele plaadile. Orange ja greip puhastada koor ja lõigata viilud ilma filmideta! Asetage need piparmündi padja juurde. Kaste jaoks segage peeneks hakitud piparmünt, apelsinimahl ja mesi, valage puuviljakastme ja serveeri tabelisse magustoidu. Citrus Carpaccio - Solid Bliss ja Titanic jõupingutusi!
"Baryshnya ja kulinaaria", "TV Center", pühapäev, 10:55