Haltus kreemi kastmes (põhifoto)
4 portsjonit: 500 g halotus, 200 ml kreemi, 1 porgand, 1 pirnid, 3 küüslauguküünt, 2 spligsi rosmariini, 2 tüümia oksi. Külgtasa jaoks: 300 g valget leiba, 5 küüslauguküünt, 2 rosmariini sprigsi, 2 oksi kuivatööstust, 200 g salatilehti, 200 g tomatit, taimeõli, 1 pirni, 150 g kapparit, ½ spl. Sidrunimahl, sool ja pipar maitse.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Valmistage kaunistama. Selleks tükki valge leiva praevad taimeõli lisades rosmariini, kambri ja küüslauk see pannil. Jagage leiba salatilehtedega kaussi. Sibulad praadida taimeõli lisades küüslauk ja kapparid sellele. Tomatid valavad keeva veega, puhastage koorimist ja pane see ka pannile. Saada köögiviljad ja saata kaussi salatiga ja leivaga. Täitke salat sidrunimahl ja taimeõli, sool ja pipar. Pannes pannil, kus sibula ja tomatite röstitud, panna viilud halotus. Vala kala koor ja kustutada veidi. Parfüümi jaoks viska sibula sibul, porgandid, küüslauk, rosmariini ja katet. Tooge kala enne valmisolekut ja teenida keedetud salatiga. Selline roog on maitsta mis tahes märk Zodiac!
Maksa-kuklid
10 tükki: 200 g tatar, 200 g veiseliha maksa, 1 pirn, taimeõli, sool ja pipar maitse.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Tatar keeb ja kerige läbi lihavedeli koos veiseliha maksaga. Sibulad praadida taimeõli ja lisage maksa tatar mass. Sool, kogu hakkliha ja lagune see vastavalt vormidele. Pange need ahju, kuumutatakse 200 kraadi. Kakskümmend minutit - ja maksa muffinid on valmis!
Kook "cottamist"
Tainas: 1 muna, 100 g hapukoor, 200 g suvila juustu, 1 spl. Suhkur, ¼ h. L. Sool, 1 tl. Soda, 100 ml keeva veega, 450 g jahu. Täitmiseks: 200 g suvila juustu, 2 muna, 1 spl. Suhkur, ¼ h. L. Sool.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Muna segu hapukoorega. Lisa suvila juust, suhkur ja soola. Sisestage sooda segu ja pritsige keeva veega. Järk-järgult valage jahu, sõtke tainas ja rullige see. Valmistage täitmine. Selleks segage suvila juust, muna, suhkur ja soola. Määrige küpsetusplaati taimeõliga levitada tainas ja asetage sellele täidetud. Aita testi ja sprinkfnm tulevase suhkru pirukarva. Küpseta suvilajuust 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Suvilajuust astroloogist - ja prognoos on ilmne! See on maitsev ja rahuldav!
Morse jõhvikas ja õun
1 liiter: 3 õunad, jõhvikad, 1 spl. Kallis, 1 spl. Apelsinimahl, ½ diagramm. Sidrunimahl, 800 ml vett.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Vee suurendamine ja viska viilutatud õunad. Koorige puuviljad ja valage mesi apelsinimahlaga segatud mesi. Lisage jookide jõhvikatele, sidrunimahliinile ja mõnele rohkem küpsetamiseks. Serveeri jõhvika-õuna-elixir kuuma või jahutatud!
"Baryshnya ja Culinaarsed", "TV Center", pühapäev, 11. mai 10:55