Retseptid Marina Knyazheva
Porgandisupp
Koostis: 1 spl. Kreemjasõli, 2 porgandit, 1 sibul, 2 kartulit, 500 ml köögiviljapuljongit, 100 ml kreemi (33%).
Küpsetusprotsess: Kastikus, sulatatud võid, lisage peeneks hakitud porgandid ja suured sibulad. Tomerik köögiviljad õlil 15 minutit. Valage köögivilja puljong, lisage hakitud kartulid ja kokk, kuni kõik köögiviljad on valmis. Jahvatage segisti, lisage kreem, sool ja pipar.
Porgandi supp supp. .
Raamita pellet
Koostisosad: 600 g kodujuust rosinad, 10 muna, 100 ml piima, 200 g jahu, 4 porgandit, 150 g kuragi, 50 g või.
Küpsetusprotsess: Beat Wilge munade, lisage kohupiima mass, piim, jahu, peeneks hakitud kuivatatud porgandid ja kuubikud viilutatud. Vorm eemaldatavate servadega määrib võiga, asetage tainas välja. Küpseta 180 kraadi × 20-30 minutit.
Külmutatud pellet. .
Chef retseptid
Porgand-juustu supp
Koostis: 2 porgandit, 100 g sulatatud juustu, 100 g suitsutatud peekon, tilli, petersell, rohelised sibul.
Küpsetusprotsess: Bacon lõigatakse õlgedeks ja praadimiseks. Booster porgandid, rest väike riiv, lisage peekon ja segage. Keeda vees sisestage sulatatud juust. Kokk 3 minutit, segades enne lahustamist juustu. Lisage porgandid peekon, sool ja pipar. Serveeri tükeldatud rohelistega.
Porgand ja juustu supp. .
Porgandikook
Koostis: 5 muna, 1 g kaneel, 100 g sarapuupähkli, 250 g jahu, 150 g suhkrupulbrit, 5 g tainas küpsetuspulbrit, 5 porgandit, 150 g või, 100 g suvila juustu, 100 ml taime koor.
Küpsetusprotsess: Eraldi valke munakollastest. Beat neid eraldi, loeb suhkrupulbri piitsutamise protsessi (kolmes etapis). Tema sarapuupähklid, seejärel purustasid segistis. Kreemjasõli segi ajada pulbrilise suhkruga. Grind porgandid madal riiv. Sift jahu lisage kaneeli ja küpsetuspulbri.
Ühendage valgud ja mullid, järk-järgult valage jahu, segage. Lisa pehmendav või, porgandid, sarapuupähkli. Soola maitse järgi.
Pane saadud tainas kuju eemaldatavate servad lahustamiseks. Küpseta 180 ° C juures 20-25 minutit.
Kaunistamiseks võita köögiviljakreem vahtu, lisage kohupiim juust. Määrige valmis valmis pirukas massiks.
Porgandikook. .
"Söögitusaeg", esimene kanal tööpäevadel kell 12.15