Omatehtud majoneesi klassikaline
Köök: prantsuse keel
Kategooria: Kastmed
Küpsetusaeg: 1 tund
Nõude arvutatakse: 10 inimest (a)
Te vajate: taimeõli 250 MLAYCI 1 STRORTS ½ CHL. Lyubric äädikas 1 artikkel. Sagar 1 C.L.SOL maitse järgi
Cooking meetod:
üksKoostisosad enne küpsetamist peate külmkapis eelnevalt minema. Nad peavad olema toatemperatuur. Lisage munadele soola, suhkur, sinep ja äädika. Blender võita paksu lopsakate vahu moodustumisele.
2.
Mitte peatumine, hoolikalt ja osa, et tutvustada taimeõli õhuke voolamisega. Kaste peaks alustama paksu ja muutuvad ostuga sarnaseks.
3.
Niipea, kui soovitud konsistents saadakse - majonees on valmis. See tuleb külmkapis 30 minutit eemaldada - ja saate täita salateid.
Madala kalorsusega majonees
Köök: prantsuse keel
Kategooria: Kastmed
Küpsetusaeg: 20 minutit
Roog arveldas: 5 inimest (a)
Te vajate: pehmete suvila juustu 200 hobused 3-4 ch. L. varni munakollased 3-4Limonimimahla 2 bl. Sol ja pipar maitse
Cooking meetod:
üks
Koostisosad segavad ja murda läbi segisti homogeense massiga. Te saate teha ilma lihtsa kiiluta, kuid siis on kahvlile suitsetamine.
Vegan Cashew mayonnaise
Köök: prantsuse keel
Kategooria: Kastmed
Küpsetusaeg: 30 minutit
Roog arveldas: 5 inimest (a)
Teil on vaja: klaasi kašupähklid 200 hobused 2-3, chl. Nõukogude piima ¼ tassi soov1 tonewolive külma spin õli 4 spl.limon 1 vars ja pipar maitse
Cooking meetod:
üksNuts leotage üleöö.
2.
Ühendada vee. Vala sojapiim ja murda läbi segisti homogeense massini. Valage ½ osa oliiviõli osa. Punch Blender.
3.
Valage õli, soola ja pipart teine osa. Punch Blender.
neli
Pange küüslauguküüntide, sinepide ja sidrunimahla põletikuliste noad. Punch Blender.
Mayonnaise Avokaadost
Köök: prantsuse keel
Kategooria: Kastmed
Küpsetusaeg: 30 minutit
Roog arveldas: 5 inimest (a)
Teil on vaja: avokaado 1 lööklaine piima piim 150 Brackted 2 tonewoman Mitme künniseõli 4-5 spl. Limon 1 tüve ja paprika maitse järgi
Cooking meetod:
üks
Avokaado puhas, eemaldage luu ja lõigake liha. Lapse tükeldamine. Avokaado valage sojapiim, lisage rohelised ja segisti homogeense massiga.
2.
Jätka võita ja valada korralikult ja portsjoniiviõli. Lisage sidrunimahl ja küüslauguküüned. Punch Blender.
3.
Sool pipar. Bail koos segisti kastmega soovitud järjepidevusega. Kui kaste osutus paksuseks, võib seda lahjendada sojapiimaga.
neli
See majonees sobib sobivam roogade kaunistamiseks või massina, mis on lõhnatud leivale või kreekeritele, kuna sellel on roheline toon.