Sa vajad:
Spagetid - 1 pakend
Hakkliha - 500 g
Muna - 1 tk.
Vesi tomatid - 0,5 l
Parmesan - 50 g
Sukhari leiva - 1 spl. l.
Küüslauk - 1 hammaste
Vürtsikas pipar - ⅓ pod
Sama hästi kui: Leek Shalot -1 tk., Suhkru liiva - 1 spl. l., Oregano, Basil, Worcestershire kaste - 1 tl, sool, pipar must värske jahvatus, taimeõli.
Pasta Alexander Petrova MITOLO-ga
Foto: Anna Rusakova, Ekaterina Shlychkova
Kuidas süüa teha: In veiseliha hakkis lisada muna, oregano, basiilik, halvimhire kaste, sool, pipar, riivitud parmesan, segatud parmesan, segada ja kujundada liha pallid põhjalikult. Fry Mitballs taimeõli kohta. Soolatud vesi, keevitus spagetid. Siis samal õlil, millele MITBALL valmistati, lisades sellele natuke vett, võimaldades peeneks hakitud lasku, küüslaugu ja teravaid paprikaid rõngastega viilutatud, pani hõõrutud tomatite ja keema. Keevane kastmega lisatakse röstitud lihapallid, sool, pipar, suhkru liiv, kuiv basiilik ja homme aeglase soojuse ajal kuni valmis. Spagetid segatakse kastmega. Triip plaatidel, puista riivitud parmesaniga.