üks
Lõhe karusnaha all
Koostis: 2-4 portsjonit: 2 tk. Salmonfilee, 3 sibula külje varred, 150 ml valget kuiva veini, 150 MO õlist kreemi, 1 spl. Kreemjasõli, 5 oksi tüümia, 2 laureli lehed, punane pipar, sool, pipar.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Kuidas süüa: mõnikord lõigata ja praadida tüümia lehtede lisamisega. Sool, valage sibul valge kuivvein ja koor. Segada. Filterfilee pannakse fooliumiga vooderdatud küpsetamise vormi. Haarata punane pipar ja puista must. Iga kalaliha all Laureli leht. Katta lõualuude seemne ja saatke see ahju. Küpseta tassi kümme minutit temperatuuril 160 kraadi.
2.
Porgand Fritters Avokaadoga
Koostis: 2 tk. Kohlrabi kapsas, 1 porgand, 1 sibul, 1 muna. Söögiks: 1 avokaado, 150 g looduslikku jogurtit, 1 sidruni, soola, piparit.
Küpsetusaeg: 40 minutit
Kuidas valmistada: Kohlrabi kapsas, porgandid ja pirn hõõruda suure riiv. Segage, sool ja pigistage sõela kaudu. Siis koputage muna. Kuju ja prae pannkoogid. Söögiks: avokaado lõigata kuubikuks ja segatakse sidrunimahla ja loodusliku jogurtiga segistis. Grind kartulites kartulis. Lisage maitsele sool ja pipar. Serveeri porgand Fritters Bright Avokaado kastme all!
3.
LiteBlock Pie
Koostis: 4 suur õunad, 3 spl. Valge leivapuru, 2 spl. Suhkur, ½ tl Jahvatatud kaneel, jogurt.
Küpsetusaeg: 50 minutit
Kuidas süüa: selge õunad koor ja tuum ja seejärel kuubiku tükeldamine. Segage suhkru, kaneeliga ja kuivatage kuiva pannil leivapuru. Küpsetusvormid kreemjaõli määrimiseks ja õunad panna neile. Küpseta kakskümmend minutit 180 kraadi juures. Sööda false-ploki pirukas koorejäätis või vanilje jogurt.