Pereretseptid Elizabeth ja Mikhaila boyar

Anonim

Isegi kui sa ei meeldi süüa, looge oma perega uusi roogasid - eriline vaba aeg, mis toob kõik sugulased. Ühine hommikusöögi, lõuna- või õhtusöögi loomine võib muutuda tõeliseks seikluseks.

Mihhail Boyarski suupisteid

Mihhail Boyarski suupisteid

Mihhail Boyarski suupisteid

Foto: Anna Rusakova

Suupiste number 1.

See võtab: Oliivid ilma seemneteta - 1 pank, küüslauk - 1 hambad, anšoovised - 2 tk., Tomatid kuivatatud õlis - 1 pangas, kapparid - 2 h., Petersell - väike tala, šampignonid - 8 tk.

Kuidas süüa teha: Lihvida riigile PATEL oliivide, küüslauk, anšoovised, kuivatatud tomatid, kapparid ja petersell. Eemaldage seened jalad. Mütsid panna koos pateiga, puistage riivsamadega. Püsi salve, küpseta ahjus (200 kraadi, 10-15 minutit).

Suupiste number 2.

See võtab: Kartulid - 4 tk., Spinat, heeringafilee - 1 tk.

Kuidas süüa teha: Kartulid keema (ei ole puhas), lõigatud rõngastesse ja küpseta ahjus enne ruddy kooriku välimust. Spinat karjuvad keeva veega. Lõika heeringa viiludega. Kartulitele panna tükk spinati ja viilu heeringas.

Suupiste number 3.

See võtab: Baguette - 1 tk., Madala soolafilee lõhe - 150 g, Shalot Bow - 1 tk., Talujuust - 200 g, kapparid - 1 tl.

Kuidas süüa teha: Baguette lõikamine, valage oliiviõli ja küpseta ahjus. Suvila juustu segatakse hakitud laskumis, tilli ja kapparidega. Olles saadud seguga lõhnaga, asetage lõhe.

Fettuccin kana ja seente Elizabeth Boyar

Fettuccin kana ja seente Elizabeth Boyar

Fettuccin kana ja seente Elizabeth Boyar

Foto: Anna Rusakova

See võtab: Spagetid tahked sordid (pesad), sibul - 1 tk., Reieluufilee (kana) - 0,5 kg, tomatipasta - 1 spl. l., Tomatid - 2 tk.

Kuidas süüa teha: Oliiviõli küpsetatud pannil, esmajoones küüslaugu (1 tk) purustatud nelk

Kui kanafilee on peaaegu valmis, lisage hakitud seened, tomatite, kuubikute, tomatipasta, soola, pipra ja oregano viilutatud. Kõik segunevad ja hõõguvad kuni valmisolekuni.

Eraldi pannil oliiviõli kohta esmakordselt küüslaugu purustatud küüs (1 tk.), Seejärel lisage ja praadima kirsi lõigatud pooleks. Keeda kleebi, segage röstitud kirsstomatid, riivitud juustu ja grillitud seened ja kanafilee. Ülaltoodud tassi eraldatakse peeneks hakitud basiiliku.

Curd-kookospähkli pajaroog alates Elizabeth Boyarskaya

Curd-kookospähkli pajaroog alates Elizabeth Boyarskaya

Curd-kookospähkli pajaroog alates Elizabeth Boyarskaya

Foto: Anna Rusakova

See võtab: Kookospiima - 240 ml, Cottage juust 2% - 400 g, vesi - 40 ml, kookospähkli kiibid - 100-150 g, roosuhkru - 3 spl. l., Munad - 3 tk., Suhkrupulber ja vaarika või maasikad kaunistamiseks

Kuidas süüa teha: Kõik pajaroogisegu koostisosad segistiga homogeense massiga. Küpsetamine Kuju määrierge taimeõliga, seejärel lihvib billeti pajaroogiks. Küpseta ahjus (200 kraadi, 20-25 minutit). Suhkrupulbri puistamiseks valmis ja vaarikate või maasikate kaunistamiseks.

Loe rohkem