Koostis: 200 g oad "must silma", 1 tomat, 1 pirn, 50 g tahke juustu, 1 muna, 2 spl. Oliiviõli lusikad, 1 spl. Spoon kreemiõli, 1 spl. Spoon omatehtud superstaarid, 1 lahe lehed, mitmed musta pipra herned, näputäis mitut tüüpi pipart, meresoola tükeldamine.
Cooking meetod: Oad leotada üleöö. Kiusaja puhas. Vala oad värske veega ja keedetakse valmisolekuga, lisades pirni ja tomati täielikult, lahe lehtede ja musta pipraga (ei ole vaja lisada). GRATE CHEESE suure riiv. Kuivatage vedelik oad ja venitage seda harjaga, et väikesed tükid jääksid. Lisa juust, muna, pooled omatehtud kreekerid, näputäis soola ja pipra seguga, segage kõik. Tööpind puistatakse ülejäänud leivaõde. Vormi beanidest taga ja lõigata leivatööd. Kuumutage kreemjas ja oliiviõli pannil, praadige bokings Golden Koore mõlemale küljele, siis paberi käterätikule eemaldamiseks liigse rasva eemaldamiseks.
Julia Vysotskaya