- Kaks aastat elasin Ameerikas. Ta õppis New Yorgis teatriinstituudi Lee Strasbergi teatri- ja Filmiinstituuti juures, töötas ühes Broadway teatris. Sõbrad, klassikaaslased ja kolleegid olid üle kogu maailma, nii et me tähistasime koos erinevate rahvuspühade ja karneval sealhulgas. Vastutav missioon praadida pannkoogid alati lamades mind ja koostisosade osteti Venemaa poest Brighton Beach. Valmistati õhukeste pannkoogide kõrge mägi ja tabelisse pandi erinevad täidised: hapukoor, mesi, juust, punane kala ja nii edasi. Ja igaüks võiks teha kuradi tema maitsele. Tahaksin jagada retsepti pannkooke.
Artem Lyskov jagasid retsepti pannkooke.
Lilia Charlovskaya
Koostis:
- 1 liiter piima;
- 2 muna;
- 12 supilusikatäit sooda;
- äädikas;
- jahu, 5 supilusikatäit;
- soola, maitsega suhkur;
- Või.
Cooking meetod:
Ühe liiter piima teil valada kaks muna ja segada hästi. Pool supilusikatäis sooda valada äädikat, oodake, kui segu peatub aktiivselt vahutamine (sekundit 10-15), valage ettevaatlikult piima. Kui Soda jääb lusikale, lisage seejärel äädika grammi. See kõik on hästi segatud, nüüd saate lisada jahu, pidevalt segades kiilu. Lisage maitsele soola ja suhkur. Pannkooki segu järjepidevus peaks olema nagu vedela hapukoor, siis pannkoogid osutuvad õhukeseks. Ma soovitan teil pannile vaevu veereta ja esimene pannkook püüab mõista, kas soola ja suhkur on piisavad või lisama midagi. Iga lõpetanud pannkook määrdega võiga. Ja meeldivat söögiisu!