"Noh, nii et ma sain karnevali. Ma pidevalt toitma õigesti, mul on pikka aega piiratud jahu, magusa ja rasva tarbimisel. Aga kui pannkoogid söövad kõike ja restoranid isegi tasuta õhtusöögile pakuvad maitsta pannkooki mis tahes täiteainega, on äärmiselt raske keelduda.
Niisiis, ma usun, et igal juhul eitake ennast toidu rõõmu, ka sellises puhkusel, valesti. Seetõttu on ballastide aasta-aastalt madala kalorsusega pannkoogid vastavalt algsele retseptile. Niisiis, nagu te teate, on väga kalorid, mis on valmistatud suurtes kogustes õli ja suhkru sisaldavatel pärmites. Kui soovite valmistada madala kalorsusega pannkooke, siis on vaja kõigepealt pöörata tähelepanu tooteid, millest te neid küpsetate. Asendades mõningaid koostisosi teistesse või vähendades nende kogust, lähenete teid pannkookete saamiseks 0 kalorit.
Retsept 1: pannkoogid roosuhkruga
Koostis:
- 100 grammi jämedat lihvimisjahu;
- 250 ml madala kalorsusega piima;
- näputäis soola;
- 50 g purustatud mineraalvett;
- 30 g roosuhkrut;
- 1 muna.
Cooking meetod:
Lisage muna, jahu, suhkruroo suhkru. Beat hoolikalt, parem kui mikser. Lisa mineraalvesi ja sool, siis võita uuesti. Küpseta tavaliste pannkookidena.
Retsept 2: pannkooke kefiiril
Koostis:
- 100 ml kefiiri;
- pool sooda teelusikatäis;
- üks kana muna;
- 40 g jahu.
Cooking meetod:
Kõik koostisosad sekkuda 50 ml sooja veega, pöörates tähelepanu asjaolule, et tükid ei moodustuvad. Küpseta küpsetuspannil õlitatud.
Retsept 3: kõrvits pannkoogid
Koostis:
- 200 g kõrvits;
- 50 g nisujahu;
- 250 ml madala kalorsusega piima;
- näputäis soola;
- kaneeli ja suhkrupulbri;
- ½ baari;
- 1 muna
- Suhkruroog.
Cooking meetod:
Piim, munad, jahu, suhkur, kaneeli, vanilliini, sool, pipar ja küpsetuspulber võtke homogeenne mass.
Pumpkin Sattail madal riiv ja lisage tainasse. Saadud mass on lihvimine segistis segistis kartulipuderi seisundile ja kinnitati oliiviõlile kuni kuldse värvi.
Ma armastan täiteaineid väga palju. Parim madala kalorsusega pannkoogid Täitmisena sobib:
- madala rasvasisaldusega suvila juust, saab rosinate või mutritega;
- tuunikala rohelistega;
- keedetud keerulised oad;
- hakitud keedetud kanarind köögiviljadega;
- taimne hautis;
- keedetud seened;
- marjad suhkruta;
- mesi väikestes kogustes;
- rosinate hakitud õun.
Ja pidage meeles, et tervislik toit peaks olema rõõm ja olema maitsev, et mitte murda. Õnnelik lai karneval, kallid sõbrad !!! "