Nuga on üks tähtsamaid köögi esemeid. Me kasutame seda pidevalt: Lõika köögiviljad salatis, hõõruge liha suppi ja kasutage küpsetamiseks. Nii et nuga täidab oma funktsiooni täiuslik, see on oluline seda nõuetekohaselt teravdada. Kuidas seda teha, ütle mulle veel.
Teravustamise vähenemine
1. Musaat
Ta meenutab meile midagi tuttav meile kogu faili. Enamasti on vaja nuga tipptaseme teritamiseks. Siiski, kui tera on väga kinnitatud, kõige tõenäolisemalt, Musaat "ei võta seda," peab kasutama teise teritamismeetodi kasutamist.
Õpi nuga õigesti joonistama
Foto: pixabay.com/ru.
2. Mehhaniseeritud teritaja
Peab olema iga armuke arsenal. See on üsna hästi sobiv köögiviibade jaoks, sina ei suuda teid häirida teravustamise kvaliteet - nuga sobib väga kiiresti ja sa pead seda taas teravdama. Kuid köögi noad, see on üsna hea.
Nuga teritamiseks on palju võimalusi
Foto: pixabay.com/ru.
3. Elektriline teritaja
See seade teravdab iga tera, kuni kruvikeerajatele. Seade esimene teritamiseks ja seejärel lihvib tera, määrab iseseisvalt soovitud nurga all, mille all peate teritama. Aga see ei ole suuremat: 3 kuni 40 tuhat rubla.
4. Kuju teritamiseks abrasiivrattaga
See aparaat on juba professionaalse seas. Seda ei kasutata kodus ainult tööstuslikel eesmärkidel. Tõenäoliselt ei püüa isegi proovida nuga ise, kui te pole seda kunagi sarnaselt teinud. Lõppude lõpuks on siin oluline, et järgida turvatehnikaid ja te ei pruugi teravustamiseks vajalikku temperatuuri teha.
Kasutage kodus teritamine tööriistad
Foto: pixabay.com/ru.
5. Stone teritamiseks
See valik on juba lihtsam, kuigi see ei ole ilma teatud raskusteta. Siin on vaja ka kogemusi kivi käitlemisega, eriti kuna teil on vaja mitmeid kive suured ja väikesed terad.
On mitmeid kivide variante: kunstlik ja loomulik. Rohkem funktsionaalsemat on kunstlik, kuna nad pakuvad teravustamist teravustamisele, samas kui loomulik on peeneteralised ja sobivad pigem lihvimiseks.