Ameerika toitumis- ja dieetiakadeemia väidab, et keha massi muutmine või selle säilitamine, on vaja kontrollida tarbitud kalorite arvu. Kuid mitte ükski toitumisspetsialist ei ütle teile, et loobuda kõrge kalorsusega sisalduvatest toodetest, mis sisaldavad keerulisi süsivesikuid ja rasvu. Kuigi tassi kalorisisaldus ei määra selle kasulikkust, määrab toidu kõrge energia väärtus selle aja, mille jaoks see on küllastunud. Ma otsustasin välja selgitada, kuidas valida kasulikku toitu ja kontrollida igapäevase dieedi kalorisisaldust.
Küsimuse ebapiisav uuring
Teadlased soovitasid, et süsivesikud suurendavad rasvumise riski rohkem kui rasva ja valku. Selle hüpoteesi kohaselt on süsivesikud rasvumise peamiseks põhjuseks nende võime tõttu suurendada insuliini taset, mis omakorda aitab kaasa kalorite kogunemisele rasva kujul. See idee on tuntud kui süsivesikute insuliini mudel rasvumise - see on endiselt populaarne vaeste hulgas meditsiinis elanikkonna, mis tähendab enamik inimesi. Kuid hiljem, näiteks uuringus "teeb kõrge süsivesikute tarbimist suurenenud riski rasvumise? Süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs »See mõte lükati tagasi - see on tõendatud, et ei ole kinnitatud seost süsivesikute kõrge tarbimise ja rasvumise vahel. Nii süüa putru ja puuvilju tervisele!
Süsivesikud aitavad soole töö
Foto: unplash.com.
Tervislike suupistete asendamine
Kõrge rasvasisaldusega tooted, nagu pähklid, seemned, õlid, on ka tammeeritavad. Sellegipoolest, kui sa õpid küsimuse sügavamale, siis õpid, et mutter ei ole mitte ainult rasv, vaid ka valk, kiud, vitamiinid, fytoonutrients jne. Kasulik mono ja polüküllastumata rasvad toetavad teie südame ja veresoonte tööd, mis on oluline spordiga tegelevate inimeste jaoks, sest kõrge pinge tõttu on nende kardiovaskulaarse süsteem pidevalt toonis. Teadusuuringud 2013 "Nut Sisselaske ja adipossus: kliiniliste uuringute meta-analüüs" näitas, et NUTSi regulaarne kasutamine aitab mitte ainult kaalu ja tervise toetamiseks ja tervise parandamiseks, kuid isegi kaotada paari kilogrammi!
Soolestikus
Uuring 2012 "Prebiootiline kiudomentalleerimine Gut Microbiota parandab rasvumise riskitegureid ja metaboolse sündroomi" heakskiidetud hüpoteesi, et soole bakterid vastutavad toidu seedimine ja tooli moodustumine oli eelistatult lahustuv kiud. See tähendab, et teie süsivesikute keeldumine on soole ja süsivuse põhjus. Kui sulle ei meeldi putru maitse, ärge unustage, et kiud sisalduvad köögiviljades, samuti seda saab tarbida toidulisandi kujul - leiate kiudu mis tahes apteegis.
Kaloritoit - energiaallikas koolituseks
Foto: unplash.com.
Letargia ja vastikust
Kui olete kunagi harjutanud valgu-süsivesikute vaheldumisi, siis ilmselt teate, kuidas keha tunneb paari päeva pärast süsivesikuteta. Energia puudumine, uimasus, lihaste letargia - kõik see on madala kalorsusega dieedi tagajärg. See on müüt, et vähese CO2-heitega toitumine võib ületada tavalist süsinikdioksiidi toitumist sportlastele. Uuring "Rasva kohandamine, millele järgneb süsivesikute LOKDING kompromisside suure intensiivsusega Sprint Performance", sisaldas 2006. aastal eksperimenti kahe süsinikusisaldusega dieedi istungil, teised tarbivad palju süsivesikuid. Selle tulemusena esimene saabumisel 100 km näitas aega halvem kui teine rühm. Kui soovite tulemust välja mängida, ja mitte lihtsalt veeta aega saalis, ärge unustage süüa rikkalikke süsivesikuid ja rasvade toitu.