Vanilla peetakse õigustatult maailma kõige kallimaks vürtsiks. Ei, ei, me ei räägi sellest valge pulbrist väikeste paberkottide puhul, mida müüakse mis tahes supermarketi Spice'i osakonnas. See on lihtsalt vanilliin - odav sünteetiline analoog väärtusliku vürtsi. Vanilje ise on pikad kortsus tumepruunid kaunad, kelle seemned on tõeliselt fantastilised omadused. Liitmata, võite öelda: nendes purunematu mustad terad nad peidavad võti, mis avab kõik uksed. Ikka ei usu? Seejärel proovige meeles pidada, millised ühendused sul vanilje lõhnavad. Sweet kuklid, mis on ammu lapsepõlves küpsetatud oma ema, keeratud kondiitritooted Prantsuse pagaritoodete näituses, lihavõttekook ... Lühidalt öeldes, mis põhjustab mugavuse, kodu soojuse, turvalisuse, mis on nii soovitav ja Sweet - ja maitse ja puudutus. Vastupidisel korrusel mõjutab vanilje aroom, mis pärineb naisest, mõjutab samal viisil.
On lihtne selgitus: vanilli seemned on kesknärvisüsteemi vanilje seemned, provotseerides serotoniini tootmist - nn hormone õnne. See tagab tuju tõusu, mõjutab emotsionaalset stabiilsust, aidates toime tulla stressiolukordadega ja isegi põhjustab küllastustunde. Muide, see on sel põhjusel, et vanilje aitab kaalust alla võtta. Selle aroom vähendab söögiisu.
Nagu näete, mõned tahked plussid. Ja nad kasutavad oskuslikult ettevõtjaid, pihustades butiike, suured kaubanduskeskused ja kauplused, mis on loodud spetsiaalselt magusa vanilje aroomi ruumides. Oma mõju all, me oleme seal, kus te teete ostud.
Tegelikult on vanilje imelised omadused tuntud ajast immograafiast. Esimene neist õppis indiaanlasi (Asteekide keiser reegli ajal, kasutati montesumi kaunad isegi rahaühikuna). Kuid see vürtsi Euroopas langes suhteliselt hiljuti ainult XV sajandil. Ja kõik tänu Christopher Columbusele, kes võttis Nicaragua vanilje. Kohaliku valitseja külastamine oli võimalus proovida vanilje lisamisega šokolaadijooki. Spice oli nagu ta maitseks, et Columbus tagastas koju, kasseb laeva koos kohvioad ja dickens ja tumedad lõhnavad kaunad kotis. Eurooplased tulid küpsetades vanilje lisamist, täpsemalt seda ideed soovitas Queen Elizabeth I magistrikraad I. Ühel ajal Prantsusmaal, see oli selle vürtsiga rahulikult moodsalt suitsetamistubakas. Aga vanilje sai eriti populaarseks pärast Saksamaa teadlase tööpäeva Zimmerman'i bizar. Ta ütles, et vanilli terad omavad erakordseid põnevaid omadusi. Tänapäeva teadusuuringute kohaselt oli teadlane abikaasa õige, vanilje on tõesti võimas aphrodisiac - praegune "massilise kahjustuse relv". Ja nad ei kasuta oma eesmärkide saavutamiseks pattu.