- Mark, me võime öelda, et reinkarnatsioon Maxim Lavrovis, võttes arvesse seeria kestuse, on juba teie elu osaks muutunud. Kas sa mäletad, et me tundsime, kui see kõik algas?
- Alguses sulesin sageli kaamerast sahtlite, kastrude ja kunstnike taga. (Naeratab.) Väga mures selle pärast, kuid kusagil kolmas kuu oli õppinud ja see oli lihtsam. Alguses oli režiimi raske reguleerida, sest kui muudate üheksast üheksast iga päev - see ei ole lihtne. Aga nüüd, kui ma olen väga väsinud või ärritunud, mäletan ma mitu aastat tagasi, õpilane, kes oli kaamera koja kaudu eksinud ja unistanud tõsisest rollist kinos või teatris. Ma tundsin kadunud, ma ei teadnud, mis minuga järgmisel juhtub. Ja äkki filmib minu nimi "köögis", mitte episoodis ja vahetult peamises rollis. Ma olin usaldus, mis ma tahan loota, ma õigustasin. Ja nüüd, ükskõik kui palju ma olen väsinud, olenemata sellest, mitu tundi ma veetsin komplekt, ma ei luba ennast kurta.
- Kas me saame öelda, et teie kangelane laagerduti pildistamise ajal?
- Üritasin teha maksimaalset targemat, sihikindlat - nii seoses tööga, mida ta köögis esineb ja Vika suhtes. Mulle tundub, et nelja aasta jooksul omandas max mõned terviklikkuse ja tõesti küpsenud.
- Kas sa õppisid midagi uut?
- Kindlasti! Õppisin cool praadida krutoonid, valmistada väga maitsev omlett, eristage röstitud liha kraadi ja ilusti lõigatud köögiviljad. (Naeratab.) Loomulikult juhtus sel ajal palju asju. Mõistsin, et sa pead suutma oma tegevusi analüüsida ja seega teha järeldusi - nii raames kui ka elus. Püüan kirjutada märkmeid, määrata minu plaanid, et neid võimalikult palju täita.
Elena Podikynskaya seeria-abikaasaga. .
- Võite helistada oma dokumentide isikliku päevikuga?
- Jah.
- Kui kaua olete selle juhtinud?
"Ma alustasin päeviku hilja piisavalt, et hoida oma päeviku - ma juba walilt juures stuudio kooli McAT. Ma kirjutan harva midagi - ainult siis, kui on soov ja meeleolu.
- Teie kangelane saab peremees. Kas olete valmis perekonda looma?
- Ma usun armastusse. (Naeratab.) Ja nagu perekonna jaoks - ma eelmisel aastal pöördusin kolmkümmend aastat vana ja ütlen, et ma ei ole ikka veel perekonna loomiseks valmis, oleksin tõenäoliselt kummagi kummaline. Ütleme lihtsalt: töötan selles küsimuses.
- Kuidas läheb teie päev, kui te ei ole hõivatud?
- Kui see on ainult üks vaba päev - lugesin või magan, sest meil on pingeline ajakava ja aeg-ajalt vajate tiigi taastumist. Ma armastan piljardit. Ma armastan kõnnib õues. Püüan kohtuda sõpradega nii tihti kui võimalik.
- On aeg puhkuseks - mida sa tahad suvel teha?
"Ma armastan reisida nii palju, et isegi kui mul on kõik paar vaba päeva, püüan ma osta pileti kusagil." Eelmisel suvel, näiteks väljastatud rikas seiklus. Ma külastasin Barceloni kaks korda, kõik oli seal lõigatud ja vaatasin. Fantastiline linn - ta on nüüd minu südames igavesti. Siis läksin Portugali juurde. See on täiesti uskumatu riik: horisondi ajal ühendab ookean taevasse, mägede mägedes, ekspangens ... külastas Lissaboni - ma rentin auto ja sõitis 250 km kaugusel Lissabonist Faros. Ma avastasin, et ma võin reisimise tulemusena rahulikult rääkida inglise keeles. Tundsin nagu maailma mees.
- Kas sa lihtsalt tõsta sõpru välismaal, kas te lähete ühendust?
- Mulle meeldib inimestega suhtlemine. Näiteks Portugalis kohtusin vene mehega, kes imestab suurepäraselt piljardit. Teisel päeval kutsus ta mind turniiril osalema, jõudsin ja meil oli suurepärane aeg. Mulle meeldib ennast avada ja inimestele ise avada. See on alati huvitav.
TV-seeria filmimise käigus "köök", märkis märk sellest, kuidas krutoonid praadida, valmistada maitsev omlett ja eristada liha kraadi. .
- Milliseid muid oskusi soovite meisterdada?
- Oh, neist on palju. Näiteks tahan teada, kuidas sõita lumelauaga. Ma unistan minna Bali ja töö surfamine, vaata suured lained. Tõsiselt teha jooga painutada veelgi parem. Hüppa langevarjuga. Mul on palju ambitsioonikaid soove, mis on seotud elukutse, reisimise, enesearendamisega. Kui ainult piisavalt kogu aeg. Ja ma tahan seda aastat teha teatris, kuid mul pole veel konkreetset kava - ainult idee.
Muideks ...
Restorani Claude Monet fassaadi filmiti Moskvas aadressil aadressil: ul. Spiridonovka, d. 25/20, kus Itaalia Trattoria asub nüüd.
Sisekujunduse filmimine restoranis loodi Pavilioni maastik koos kahe tosinat tabelisaaliga ja suur köök.
Näitlejate kõrval töötas seitse Moskva kokad.
Seeria näitas suurt hulka kõige maitsvamaid roogasid - vasikalihaselt valge seente ja tüümiaga Türgiga Dijononski, kuid rekvisiidid ei olnud alati söödavad: "Köök" meistriteosed olid korduvalt külmunud ja soojendanud. Aga värskendatud raami ainult värskelt valmistatud esemed stsenaariumi menüü.
Kõige appricus jõud, mis kiiresti tuhmunud, sai värske Sybas. Seoses seeria, kus kokad otsivad kala teemandid, see osteti umbes 15 kg.