Uue põimiku autor on Justin Gelband, fitness treener, aitab säilitada paljude kuulsate tippmudelite kujul. Gelband on veendunud, et toit on harmoonia jaoks olulisem kui jõusaalis klassid. Ta ilmnes hiljuti dieedi saladusi, populaarne omanike seas nõudluse hulgas kliendi moe maailmas.
Parim treener ise leiab nn paleooditue ja ta järgib teda. See hõlmab liha ja kala, mune, köögiviljatoodete - puuviljad, köögiviljad ja pähklid, võid - ka köögivilja. Suhkru, piimatoote, putru - välistatud ja ka loomulikult alkohol. Nagu näete, ei ole selles toidus palju süsivesikuid, kuid palju valku ja rasva tarbimist teostatakse. Treener ütles, et hommikusöögiks ta - omelet, lõunasöögiviljade jaoks madala rasvasisaldusega lihaga, õhtul - liha kettad, kala.
Treener ei võimalda nende mudeleid nälga. Ta ütleb, kuidas ühel päeval, kui tüdruk istus temast salajas, näljane dieet, oli tulemus ootamatu: nad ei kaota mitte ainult oma tulemusi, kuid mõned isegi kaalud. Gelband selgitab seda lihtsalt: kui keha ei saa iga päev toiduga piisavalt energiat (1200 kilokulaarset vaja)? Metabolismi aeglustab, sest selle tõttu ekstra hoiused moodustuvad.