Nüüd köögiviljade hooaja. Baklažaanid, suvikõrvits, paprika on väärt penny. Seetõttu valmistame lihtsat, kuid väga maitsev toitumistool. Lisaks köögiviljadele on meil vaja rohkem oliiviõli. Ja see toode peab pöörama erilist tähelepanu. Parem on eelistanud rafineeritud õli, millel on pehme, unrefined õlide iseloomulik ilma sinepita.
Miks rafineeritud? On arvamusel, et "rafineerimine" on keeruline keemiline töötlemine, mille järel ei ole midagi kasulikku õli. Tegelikult ei ole see. Rafination - toote sügav mehaaniline puhastamine kiududest ja kõrvalistest lisanditest. Et saada rafineeritud õli kaitseks, filtreeritakse tsentrifuugides, valgendades savi ja läbib vaakumi kuuma auruga.
Oliiviõli - selle tassi peamine salajane komponent
PixAbay.com.
See on parim õli, mida kõige paremini kasutatakse kuumade toitude valmistamiseks: praadimine, kustutamine ja küpsetamine. Pöörake tähelepanu ideaalsele CLasico nafta ideaalse oliiviõli liini. See ei põle ega vahtu ja õrn oliivi aroom ei katkesta tassi peamist maitset.
Me küpsetame ahju köögivilju. Selle roogi jaoks on meil vaja paksude seintega kastru või sügavat pannit. On soovitav, et köögiviljad oleksid ühe suurusega, täpsemalt paksusega.
2-3 tomatit
2 baklažaan
1 Zucchini
2 Lukovitsy
Mitmed küüslauguküüned
Oliiviõli, tüümia, maitsetaimed, sool ja pipar maitse.
Lõika köögiviljad kruusidega sentimeetri paksuse ja tihedalt, asetage kuju, vaheldumisi omavahel. Proovige köögivilju panna üksteisele võimalikult lähedal. Küüslauk pane ülejäänud tühjus. Puista maitsetaimed ja vürtsid peal ja valage kaks supilusikatäit oliiviõli ideaalset Clasico.
Kuumutage ahju 180 kraadi ja saatke oma tassi seal tunni jooksul. Pärast seda eemaldage alumine küte, suurendage temperatuuri kuni 220 kraadi ja lülitage grill 7-10 minutit sisse, et köögiviljad oleksid keeratud. Nõue on valmis. See on maitsev seal on nii külmas kui kuum.
Sööge liha või spageti lisamise lisamiseks - süüa nagu soovite
PixAbay.com.
Kui teil on suvikõrvits, tomatite ja sibul, lõigake need salatisse. Lõpetatud nõud, külmad suupisted ja salatid lisavad paremaid sirget vajutage Extra Neitsi. Tema särav, rikas maitse hindab Vahemere köögi fännid. "First Cold Spin" tähis tähendab, et õli saadakse eranditult vajutades ja seetõttu sisaldab see värskete oliivide maksimaalset kasutamist.
Tuginedes rafineerimata õli, unikaalse salati täitmise ideaal ideaalsest. Basiilik, tomat, küüslauk ja puhtad päevalilleõli teostavad täiuslikke partnereid oliivihindade ekstra neitsi ja luua väljendusrikas aroom, et orgaaniliselt täiendab peaaegu iga salati.