Kollageen: valk, mis on võimeline oma välimust muutma

Anonim

Paljud tunnevad seda ebatavalist moe sõna "kollageeni". See on kirjutatud suur font reklaamtoodete nahahooldustoodete jaoks, see on seerumi ja niisutavate kreemide liige, kosmeetikud räägivad sellest. Ma otsustasin aru saada põhjalikult, mis esindab seda koostisosa ja kuidas seda keha kehas suurendada, kuid kõike korras.

Mis on kollageen ja millised on selle funktsioonid

Kollageen on keha kõige tavalisem valk, mis on üks peamisi "ehitusmaterjale" luude, lihaste, nahade, kõõluste ja sidemete jaoks. Kollageen avastatakse ka paljudes kehaosades, kaasa arvatud veresooned, silma sarvkesta ja hambad. Seda saab esindada liimi kujul, mis kinnitab kõigi ülaltoodud rakke ja kangaid. Sõna ise pärineb kreeka "Kólla", mis on tõlgitud ja tähendab liimi. Kui see on kahjustatud pinnale või keha sees, vallandab kollageen kohe haava tervendamiseks ja organismi taastamiseks. Lisaks on see pikk, kiuline struktuuriline aine annab naha elastsuse ja elastsuse.

Suitsetamine takistab kollageeni tootmist

Suitsetamine takistab kollageeni tootmist

Foto: unplash.com.

Lee kollageen "väljastpoolt", kui see on meie organismis sisalduv

Inimese nahk toodab pidevalt "värsket" kollageeni, kuid vanemad me muutume, seda raskem keha säilitada valku nõutavates koguses. Umbes 25 aastat algab kollageeni taset reprodutseerimine. Vähem elastne nahk, esimesed kortsud on nähtavad või üsna käegakatsutavad esimesed märgid selle protsessi. Selle ehitusmaterjali arendamine väheneb ka ultraviolettkiirguse ja stressirohkete keskkonnategurite mõjul. Muide, kahjulikud harjumused nagu suitsetamine mõjutavad ka valkude tootmist negatiivselt. Siiski ei ole vaja leinata paratamatut, sest seal on tooteid ja lahkuvaid aineid, mis stimuleerivad kollageeni tootmist. Töö sobivate ilutoodete valiku tegemisel jätab kosmeetiliste asemel rohkem vajalikke toiduaineid.

Tsitrusviljade peamine C-vitamiini allikas

Tsitrusviljade peamine C-vitamiini allikas

Foto: unplash.com.

Toitained, mis suurendavad kollageeni tootmist

Kollageenile eelneb torgatud, mis on toodetud meie organismi abil kahe tüüpi aminohapete - glütsiini ja proliini abil. Selle protsessi käigus mängitakse C-vitamiini C-vitamiini abil. Seetõttu veenduge, et kasutate piisavalt tooteid, mis sisaldavad neid aineid sisaldavate suurtes kogustes:

C-vitamiin - tsitrusviljade, kiivi, paprika, aprikoosi, ananassi, õuna, maasika.

Proliin - Munavalged, nisu idud, piimatooted, kapsas, spargel, seened.

Glütsiin - kana nahk, želatiin, sealiha, molluskid, spirulina.

Lisaks vajab organism uute valkude tootmiseks vajalikud aminohappeid. Selliste aminohapete allikad on mereannid, punane liha, lind, piimatooted, kaunviljad ja tofu. Minimeerige suhkru- ja rafineeritud süsivesikute tarbimist (valge leib, riis, gaseeritud joogid, pasta) - nad takistavad kollageeni taastamist.

Loe rohkem