- Tatyana, kapsasüübid Paljud: Kohlrabi, Brüssel, värv, brokkoli ja teised ... Millist sarnaseid sa oled?
- Hiljuti õppinud, et Pekingi kapsas vähendab mitte ainult suhkru taset ja suurendab puutumatust, vaid tugevdab ka närvisüsteemi, mis on riskivallas loomingulistele inimestele teada. Jah, ja see maitseb väga õrnalt ja meeldivat. Ma toetan ka brokkoli. Ja see, kes usub, et see on lihtsalt võimatu süüa midagi maitsvat, ilmselt ei proovinud lihtsalt prantsuse kööki klassikalist roogasid kreemiga brokkoli koore suppi.
- Koolis vanuses süüa kapsas tassi karistatakse. Kas sa kuidagi õpetasid ennast nendele köögiviljadele?
- karistus? Lapsepõlves on meil püha, usume, et vanemad, kes väidavad, et meid Cabestas. (Naerab.) Seetõttu on paljude laste kapsas püha köögivilja. Ja tõsiselt, ma olin õnnelik: ma tunnen end väga maitsev mu ema, nii et ma ei ole kunagi istunud plaadil pisarad minu silmis.
- Lapsepõlves, millised toite armastasid?
- Vareniki! Ja ta võiks rahulikult kaotada arve, kui see oli vaja leida mingi meeldiv üllatus vana uue aasta jooksul.
- Ja nüüd?
- minu dieedi keskmes - rohelised köögiviljad ja puuviljad, valge liha, madala rasvasisaldusega veiseliha, valge kala ja vähemalt kaks liitrit vett päevas. Veelgi enam, toidu jaoks püüan ma süüa viis või kuus korda päevas väikestes osades. Pildistamisel pildistamisel võtke prooving alati toiduga konteinereid.
- Sageli on võimalik ennast süüa?
- Minu jaoks köök on mingi lõõgastuv tsoon. Hiljuti ajakava on planeeritud mitu kuud ette, nii et see on harva valmis valmistada. Ma teen seda ainult siis, kui ma tahan oma kallimale üllatada või palun lähedasi sõpru.
- Mida valida oma sõbrad?
- Ma saan valmistada ja borsch koos pamplitega ja pelmeenid kirssidega lahti ja kook kahes korrusel küpseta. (Naeratab.) See kõik sõltub meeleolust ja ajast. Nagu kapsas, ma tõesti meeldib erinevaid värskelt pressitud festrus sortide kapsas. Kõige huvitavam on see, et aminohapete sisaldus fekaalide sisaldus ei ole madalam kui värske liha! Jah, ja kaltsiumi selles on rohkem kui piimas.
Värske köögiviljadest on väga kasulik
Foto: pixabay.com/ru.
Värske Tatiana Kotovast
Läbi mahlapress, vahele 700 g kapsas calais, 2 söötme kooritud porgandit, 1 väike sidrun ilma koorimata, 2 keskmise õunad ilma südamikud. Spin klaaside ja serveeri hommikusöögiks. Võite kasutada ka mahla valmistamiseks 5 lehed väljaheited, õun, 2 selleri varred ja 2 keskmise porgandi. Väga maitsev ja kasulik!