Valiku number 1. Küpsetatud makrell
Koostis:
Värske külmutatud makrell - 3 keskmise kala
Sinep - 3 teelusikatäit
Jogurt 0% - 3 teelusikatäit
Kalade leidmine külmkapis peske see hästi, makske ära, ära pea ja saba. Märgi rümp paberist rätik või salvrätikud. Segage jogurt ja sinep, lisades neis soola ja kallis kala selle kastmega. Pärast 20 minuti möödumist lõigake osade tükkide kalad, panna küpsetusplaadile ja sisestage ahju. Skrupid küpsetavad 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Makrell maitsev mitte ainult suitsutatud
PixAbay.com.
Võimalus 2. Makrell köögiviljadega
Koostis:
Makrell - 300 grammi
Sibul suur - 1 tükk
Porgand suur - 1 tükk
Tomati suur - 1 tükk
Lemon - 0,5 tükki
Soola, maitseained maitse järgi
Puhastage porgand ja sooda suure riiv. Tomati blann ja eemaldage nahk sellest, lõigake kuubikud alla. Puhastatud sibul lõigatud pool rõngad. Kõik köögiviljad peavad segama ühtlaselt kaussi ja lisage soola, pipart, maitseaineid.
Vea kala pesemine ja välja lülitada, loputada ja kuivatage paberist käterätikuga. Puista rümba sidrunimahlaga, lisage veidi maitseained, pidage meeles, et mõned neist on juba köögiviljades ja annavad makrellile imetama 20 minutit.
Tee foolium boot suurus rybin. Pooled köögiviljad pannakse oma tankide põhjas, nende peal asuvad kala ja jäävad rümbad ülejäänud tomatite, porgandite ja sibulaga. Keerake fooliumi servad, saate kasutada spetsiaalset tsellofaanihülsi.
Saada kala ahju 20-30 minutit 180-200 kraadi juures. Serveeri seda köögiviljadega.
Rümbad on vaja külmkapis sulatada
PixAbay.com.
Võimalus nr 3. Küpsetatud makrell koos oranži
Koostis:
Makrelli rümbad - 1 tükk
Orange - 0,5 suurt tsitrusvilja
Sool, vürtsid - maitse järgi
Kala puhastatud, pesta kuiv. Orange lõigatud viiludeks ja pannakse välja kombanditel, eelsoola ja pipart. Keerake rümp foolium ja asetage ahi 190 ° C juures 40 minutit. Seejärel avage foolium ja laske kaladel veel 5 minutit keerata.
Tsitrusviljade sobib mis tahes kala
PixAbay.com.