Soe, Ruddy vanaemad pirukad kuldne kooriku ja mahlane täitematerjali - need puudutavad mälestused lapsepõlves alati sooja hinge. Kuidas oli suur, et saada kuum kook kapsas ja istuda juua teed, rääkides kõike maailmas. See on kahju, et aeg ei toeta tagasi ... aga saate õppida, kuidas maitsev koogid ise süüa - see on see, mida me täna teeme.
Tootevalik
Kas sa tead, miks vanaema pirukad tundus meile nii maitsev? Ta valmistas need välja kõrgekvaliteediliste toodete eest, mis ostsid turul või võttis oma aiast - ei olnud võrgu toidupoed. Soovitame teil hoolikalt läheneda jahu ja pärmi valikule - need tooted peavad olema värsked, vastasel juhul ei tõuse tainas. Parem on osta väikest pakendit nende kasutamiseks korraga ja mitte jätta tainas kapis.
Valige kõrge kvaliteediga tooted
Foto: unplash.com.
Me segame tainas
Poolele klaasile sooja veega lisage supilusikatäis jahu, supilusikatäis suhkru liiva ja tl pärmi teelusikatäis. Segage ja lase tal pruulida 10-15 minutit. Pärast segu lisamist näputäis soola ja 50 grammi või. Alusta järk-järgult Interwing 1,5 tassi jahu - Siiviljahu läbi sõela, et saada tainas õhku. Viimane etapp on panna tainas "Relax" sooja koha 15-20 minutit. Pärast seda võite liikuda pirukate täitmise ja moodustamise ettevalmistamisse.
Valige täidis
Standardne retseptid pirukad on kapsas ja muna, muna ja sibul, õunad ja marjad. Aga keegi keelab sulle vähe eksperimenti. Proovige teha pitsa pizza, näiteks juustu ja salaami, mozzarella ja tomatid, parmesan ja spinat. Samuti saab muuta tuttavaid magusaid pirukad - see võib olla maasikate, pistiku ja magusa kirsi, banaan ja šokolaadi marshmallow. Maitsele lisage terava või hapu all tassi, et üllatada seitse mittestandardset retsepti.
Lisage toiduvalmistamisele kogu pere
Foto: unplash.com.
LEPIM PIES
Loome kogu pere loomingulise protsessi meelitamine - see on sarnane vene perekondade traditsiooniga uute aastade skulptuurile. Paku lapsele, et aidata teil lisada koostisosi tainas kaussile, mu abikaasa - segada tainas homogeense konsistentsiga. Avage väike tainas viilude suurusest peopesast. Veidi rullige need maha ja pange täitematerjal keskele "ringi" keskele. Seejärel kinnitage vastupidised servad kaanega, nii et küpsetamise ajal ei kollase.