Kas sa tead, et Ameerika Ühendriigid on toiduainete jäätmete tootmise maailma juht? RTS-i sõnul visatakse nelja aasta keskmine Ameerika perekond välja tooted, mis on väärt umbes 1,600 dollarit aastas. Ja need on vaid toiteväärtused - vastavalt EPA-le 2017. aastal olid Ameerika Ühendriikide plastjäätmed 35,4 miljonit tonni, st ligikaudu 234 naela plastist jäätmete kohta aastas. Venemaa ei ole kaugel: meil on veel puuviljad ja köögiviljad, mis on pakitud plastikust ja saate oma mahutis ühes kaupluses osta sanitaarstandardite tõttu. Niisiis, kuidas me saame sellega toime tulla?
Loomulikult ei ole kodumajapidamised probleemi ainus toimepanijad - restoranid ja kaubandusettevõtted teevad ka suure panuse - kuid teha muudatusi kodus - see on lihtne alustada. Mõnede koduharjumuste muutus ei aita mitte ainult keskkonda, vaid säästa teile raha. Alustage nende lihtsate sammudega köögis olevate jäätmete lõikamisega:
Kasvage köögiviljad uuesti
Järgmine kord, kui mõtlete köögiviljajäätmete kõrvaldamisele, mõtle uuesti: enamik puuvilju ja köögivilju saab uuesti kasvada. See on lihtsam kui sa arvad ja säästate raha toodete skoori kohta. Osaleda perekonda ja muuta see haridusliku kogemuse või rõõmsaks katseks. Kõik, mida vajate, on erineva suuruse, kausi, pankade ja pottide kärpimine. Kuigi mitte kõiki jäätmeid ei saa uuesti tõsta - kui see on võimatu, komposti neid! - Aga seal on mitu peamist köögivilja, mida saab kasvatada kodus:
Roheliste saab kasvatada
Foto: unplash.com.
Rohelised sibulad. See on üks kõige lihtsamaid köögivilju kasvatamiseks. Lõigake juurest 2 cm ja asetage see vertikaalselt klaasi veega. Jätke see kindlasti piisava päikesevalguse asemel. Vahetage vett kord nädalas, kuni ilmuvad rohelised idanevad. Ülekanne pinnasesse, kui võrsed jõuavad 8 cmni. Nüüd on teil lõputu sibula reserv, mida saab kasutada kõrvaltoiduna või suppides. Sama meetodit saab kasutada sibul.
Seller. Teine köögivilja, mida on lihtne kasvada. Lihtsalt lõigake 4 cm selleri tala juur ja asetage see madalasse klaasikaussi, millel on piisav kogus vett, et kastke juure 2 cm. Siis vaadata, kuidas see kasvab, pärast kahe või kolme päeva pärast on väikesed lehed ja seejärel varred . Ülekanne pinnasele niipea, kui see algab pruuni.
Vabaneda plastist mahutitest
Enamik plastmahutid sõltuvad ringlussevõtuks, kuid alternatiiviks tootesalvesti on silikoonist toidumahutid. Erinevalt jäikast plastikust ei purune silikoon, ei kuivata ja ei mädane aja jooksul, mis tähendab, et te ei pea seda nii tihti muutma. Lisaks on kerge, säästab koha ja valmistatud rikas loodusvarade. Kaastes ei ole vaja hävitada, konteinerid on tõmblukk suletud, mis muudab need püsivaks alternatiivseks plastikust. Lisaks on see kerge, ideaalne lõuna-, suupistete ja paljude teiste asjade jaoks.
Proovige korduvkasutatavaid pakendeid
Toidufilm, polüetüleenfilm - ükskõik kuidas ükski neist ei kutsus, on see ühekordselt kasutatav plastik, keskkonnale kahjulik. Selle asemel proovige puuvillakile, kaetud mesilasvaha, Jojobaõli või vaigupuud. Pakendi õhtusöögid, kauplused ja välja lülitada multi-täpsuse kile jäänused, mida saate ka pesta. Ilusad prindid on lisapreemia.
Leidke turvalised puhastusvahendid.
Enamik kodumaiseid puhastusvahendeid sisaldavad kemikaale, millest mõned on inimestele ja keskkonnale kahjulikud. Nad võivad olla ka kallis. Selle asemel, et jõuda pudelile riiulile, tehke oma "roheline" puhastusvahend mitme majapidamistoodete puhastusvahend. Universaalse puhastusvahendi saamiseks segage kaks tassi valget äädikat kahe tassi veega ja hoidke seda pihustuspüstol järgmise aja jooksul. Saate lisada ka paar tilka eeterlikud õlid lõhnaks. See on täiuslik ka vaipade plekieever.
Looduslikud tööriistad on keemia paremad
Foto: unplash.com.
Vabaneda mikroplastist
Kas sa tead, et iga kord, kui loputate ja vajutate nõud, kas sa rutime mikroplastika kahjulikke osakesi ookeani? Valige töödeldud materjalide, näiteks paber ja agawa või loomuliku mere käsnaga köök rätik või käsn. Nad on ikka veel korduvkasutatavad, kuid ilma kahjulike mikroplastideta. Köögiviljadel on ka orgaanilised lufa ja käsnad.