Alumiiniumfoolium on peaaegu iga köök. Paljud hostessid kiirustavad liha- ja köögivilju, kasutage seda kääride teritamiseks ja muudel siseriiklikel eesmärkidel. Kuigi Maailma Terviseorganisatsioon ei ole seotud alumiiniumiga mürgiste ainete kategooriaga, võib selle metalli toodete kasutamine toiduvalmistamiseks kahjustada teie keha. Ja me ütleme teile, miks.
Alumiinium ei kohaldata rida kantserogeenide, nagu elavhõbeda või plii. See mängib isegi olulist rolli ühendamise ja luukudede regenereerimisel osaleb seedetrakti ensüümide aktiveerimisel. Kuid Moskva Hügieeni instituudi uuringud näitasid selle ebakindlust.
See metall koguneb ajukoes, luud ja siseorganid, häirides rakkudes energiavahetust. Niisiis, näiteks, onkoloogia rindade naised sageli selle metalli kõrge kontsentratsiooni lümfisõlmedes rindkere näärmete lähedal ja Alzheimeri patsientide patsientidel leidub sellised klastrid juustest.
Sest ohutu kasutamise kõik alumiinium köögiriistad on kaetud spetsiaalse pihustamise, mis takistab oksüdeerumise ajal töötamise ajal. Aga aja jooksul, see kaitse põleb või kurvab, muutes esemeid sobimatuks kasutamiseks. Küpsetusfoolium ja ei ole sellist katte üldse.
Seetõttu on parem vältida fooliumi kasutamist toodete küpsetamiseks või ladustamiseks, eelistades roostevabast terasest taldrikud, see ei ole ka mitte osta toitu alumiiniumpakendis.