LENUCHED MENU: Cooking täidisega paprika

Anonim

Teil on vaja 8 suurt paprika:

2 suur sibula pead,

3 suurt porgandit,

3 keskmise tomatite,

Sool, pipar, rohelised,

Valge vein,

taimeõli,

Lahe leht

Teie fantaasia))

Taimeõli, pazeremi sibul, porgandid ja rohelised. Soola, pipar maitse. Rohelised Bulgaaria paprika (täpselt roheline, punases on juba teine ​​maitse), valmistades valmis täitematerjali: sibulad porganditega ja suvila kaane all, lisades kolm keskmise tomatite, lõigatud õhukesteks viiludeks, pool tassi tükeldatud rohelust ja pool tassi valge veini. Lisage vesi lusikatäis taimeõli või puljongiga (pudeli tassi puhul ei ole enam lahja, kuid saate kasutada taimseid puljongit), nii et paprika on kaetud vedelikuga poolega. Kui sulle ei meeldi tomati nahast tomatikast nahast, hajutage tomatite keeva veega, pärast seda saab seda kergesti eemaldada.

Veini asemel saate lisada tomatiimahla, kuid minu arvates on veiniga aromaatne. Veini saab võtta kedagi - lihtsam, seda parem. Kogumisprotsessis alkohol aurustatakse, mistõttu ei ole kraadi hirmu.

Keskmise kuumusega umbes 20-25 minutit. Paneme ühe väikese lahe lehte 5 minutit enne valmisolekut (valikuline). Valikuliselt saate omada ka paar minutit enne valmisolekut lisada purustatud või vastamata hammaste küüslaugu pressiga.

See on põhiline retsept ja seejärel lülitage oma fantaasia. Kui te ei karda kaloreid ja soovite rohkem sööda valik, lisada keedetud riisi poolpreparaat. Saate lisada teisi köögivilju porganditesse ja sibulatesse, nagu tomatid, baklažaanid, kapsas, rohelised herned. Kes ei hoia postitust, võib ennast hakkida või kasutada hapukoorega.

Teised retseptid meie kokk pilk Facebooki lehel.

Loe rohkem