Nad ütlevad, et välismaalane ei suuda tai mõista. Seega, isiklikult ma peaaegu kohe pärast liikumist Tai, ma lõpetasin otsides loogika mõned üritused ja fakte. Ma ei olnud üldse üllatunud, kui leidsin, et taimetoitlase festivali ajal piinasid kohalikud inimesed, kes söövad köögivilju söömise ootamatute viisidena. Ja ka rahulikult püüdis aktsepteerida asjaolu, et paadi festivali ajal, mis tuli taimetoitlaste asendamiseks, terase peamised osalised ... Lihtsalt köögiviljad, puuviljad ja muud noored.
Need bambusepulgad on tegelikult Tai magustoit Kao Lam: magus riisis on peidetud, küpsetatud kookospiimaga.
Tegelikult on igasuguse festivalide ajal suurepärane komplekt Phuketis, toit on peamine koht. Ma ei tea, miks kõige püsiv rahvas söömine on prantsuse keel. Ilmselt sündis see stereotüüp nendel aegadel, kui reisijad sõitsid harva Siami kuningriiki. Lõppude lõpuks, Thais või Söö või plaanite, et nad söövad või mäletavad, et nad on juba söönud.
Venemaal, ma kuidagi rahulikult töödeldud maiustusi, kuid Tais, mis läks lähedal magustoidud, selgub mitte alati.
Mis on hämmastav, paljud Thais majad on peaaegu püütud. Seetõttu leiate kohalike elanike korterites ja majades köögis, välja arvatud dopinguplaat. Võib-olla see on sellepärast, et Tais on võimalik sõna otseses mõttes igal sammul süüa. Restoranid, kohvikud, Makasshnitsa - Kus iganes ma visata, kõikjal, kus ta: toit, toit, toit. Kuid lihtsalt mine ja sööge lähimas elfis, mis Thais tundub vähe. Nagu iga nädal, korraldavad nad pidulikult teise festivali. Sageli on see festival toitu. Mõnikord on see patos gastronoomilised pühad ja mõnikord - Dasonful söömine igasuguseid suupisteid otse Makashnitzist. Maitsev ja mõlemad!
Mis hügieeni tänavakaupmehed, kõik on korras: kohustuslikud korgid ja kindad on lisatud.
Ja peaaegu alati on toidu tarbimise protsess kaasas ulatuslik kultuuriprogramm - ja see on ka Tai mentaliteedi helge "kiip". Kus iganes järgmine festival läheb - gastronoomiline või milline teine, paigutatakse stseen, millele kohalikud meeskonnad asuvad kohe. Lähedal asuvad koheselt kiik-auto teenused. Lühidalt, fraas "Ma armastan lõbutseda, eriti süüa" - see on lihtsalt umbes Tai.
Loovuses ei ole Tai keelduda: need vihane linnud on maitsvad sushi.
Phuketile tulevad tavalised turistid nädalas või kaks, ei kahtlusta isegi, et saarel on pidevalt elu puhkus. Nad lähevad kohandatud köögiga turismirestoranidesse, süüa oma borschy-Okroshki ja paljude vankrite müüjatele, kellele kõik kõige maitsvad vanad vanad vanad on praetud, isegi näevad. Noh, ja need, kes elavad siin pidevalt hoolikalt jälgida, kus kohalikud joovad täna, kohalikud elanikud on huddled. Ja me osaleme ka selles protsessis aktiivselt. Jah, nii et sain ära, et peaaegu välja selgitanud Tai ...
Lugu jätkamine ...
Olga eelmise lugu loetakse siin ja kus see kõik algab - siin.