Hiljuti läbis prantsuse nädalate raames kahe tärni gastronoomilise kohtumise. Projekti kangelased olid maailma balleti Ilze Liepa ja Euroopa "kokkade olümpiaadi võitja suurepärased staarid, autentse itaalia ja prantsuse köögi kokk Jacomo Lombardi guru.
Ilze ja Jacomo keedetud koos mitmeid kergeid graatsilisi roogasid prantsuse-Itaalia kööki "Liepa meetodi" jaoks. Lõplikus kõik need praegused olid nautida neid valguse meistriteoseid, tagasivõttavaid stereotüüpe, et kerge ja kasulik toit ei pruugi olla maitsvad.
Ja ka maailma balleti kunstide vastuvõtmine esitas oma uue projekti - Opera Ballet "Golden Cockerel".
- Ilze, rääkige meile oma uue projekti kohta.
- See tulemus avab viienda maailmareisi "21. sajandi Vene hooaega" Pariisis. See on minu vend Andris Brainchild, ta "kaitstud" selle projekti aastaid. Tootmisel kasutasime Natalia Gonchava maastikku, kes varem varem nägid. Muusika Rooma Corsakov. Ma mängin Shamakhani kuninganna rolli. Sel kujul selline omamoodi fusioonoopera ja ballett, ma olen kindel, et ta ootab enneolematu edu.
- Teil on näidanud oma uimastamise talenti Ballet Art aastaid, nüüd näitas kõrge kulinaarseid oskusi. Aga see pole saladus, et Ballerina oma igavese hirmuga taastub ja taastub ka prantsuse gastronoomia - asjad on täiesti kokkusobimatud. Mis meelitab sind prantsuse kööki?
- See on lihtsalt prantsuse köögis on edukaid peeneid küllastuse kombinatsioone ja mittevajalike kalorite puudumist. Mulle meeldib, et kui sa tabeli tõttu tõusevad, siis ei ole mingit tunnet, et sa oled laisk, see on lihtne nälga ja see on lihtsalt see, mida baleriinal vajab. Minu elukutse inimeste jaoks on kõige olulisem asi võimalikult palju süsivesikuid, nii et mõned valguse magustoidud sobivad kõige paremini näiteks ujuva saare. Kahjuks ei ole see kodus keedetud, kuid seda rohkem on parem minna oma lemmik delikatessis hubastele prantsuse restoranidele.
- Ma tõesti tahan rohkem teada oma uue raamatu "Liepa meetodil. Keha filosoofia. " Mis ta ja kellele on kirjutatud?
"Need, kes selle raamatu kätte jõudsid, ütlesid nad mulle:" Nad ei suutnud lõpetada, kuni nad jõudsid lõpuni ja siis võttis mu abikaasa teda ja hakkas ka lugema. " Ja see oli eriti tore mulle. Tõenäoliselt hoitakse seda raamatut peamiselt naissoost käte kaudu, kuid see on tore, kui nad seda ja mehi lugeda. Ma ei ole lihtne autor, töötas seda väga pikka aega, umbes neli aastat. Teisest küljest kontrollib seda ja see on ajast väljas. Ühel päeval tuli mu partner külastada mind ja ma olin vestluse ajal, et mitte raisata aega, hakkasid oma perekonnale leiutatud võimlemine. See on Isa loodud "Liepa meetod". Minu partner meeldis need harjutused ja ta tegi ettepaneku muuta meie stuudio klasside võimlemine.
Ilze Liepa: "Igapäevane võimlemine meie perekonnas oli kohustuslik." .
- Mis on meetod?
- Meie Isa, kui me olime väikelapsed, ei pane takistusi oma suure balleti ja meie lapsepõlve vahel ning mõistsime, et tantsija elukutse ja töö ise ei lõpe balletisaaliga. Üks Ida-filosoof ütles, et üks samm olümpialaste monastikuteni. Püsivus ja soov minna eesmärgi avab vaimse elu piirkonna. Sest sa pead ennast kogu aeg arendama ja mõtlema, kuidas paremaid tulemusi saavutada.
Nii ilmus meie perekonnas igapäevane võimlemine, ilma milleta ma ei saa enam eksisteerida. Nii et mu isa tegi seda iga päev, lisaks saalis proovidele lisaks proovidele. See koolitussüsteem on näidatud mis tahes tasemel. See on tee tervisliku eluviisi viis, kes ei ole isegi pühendunud inimese spordile. See meetod ma nimetan "chopper", see on väga lihtsad harjutused ja need on tõhusad. Need on arusaadavad, kättesaadavad igale isikule. Loomulikult on nad väga olulised naistele, kes soovivad alati jääda õhukeseks, pingutataks ja noorteks.
- Ilze ja kuidas kaasaegseid naisi hindate? Kas sa arvad, et nad on täiuslikumad?
"Sa tead, mis tahes rahvahulga saate alati arvutada balleti tüdruku, kuidas ta liigub, mis on tema kehahoiak. Keha peab üles kasvama, see on nagu võime kasutada kahvli ja nuga. Ja paljud naised riietuvad lühikesi mini seelikud, mõtlemata, kuidas naeruväärsed nad neid vaatavad. Kuidas naljakas vaatab poolküpsetatud põlved, koos Sutowe tagasi. Ma armastan naisi väga palju ja sümpaatia nendega. Ma ei mäleta, kes seda kirjutas, aga ma ei saa sellega nõustuda: "" Vastavalt naistele käituvad, saame hinnata ühiskonna vaimset seisundit. " Ja enamik meie naistel ei ole isegi kerge kõndimist ja harmooniat. SULY SPIN, Grace ja Grace kohta, ma ei räägi üldse.
Ilze Liepa: "Peaasi on panna ülesanne ja iga päev püüdlema täiuslikkuse poole." Foto: Vladimir Chistyakov.
- Kuidas seda teha nii, et armus, armu, harmoonia ilmub? Aita naistel oma professionaalse nõu.
- Me kõik oleme looduse väga laiskad. Nagu ma tahan öelda: "Ei ole vaja teha iga päev üldse." Aga kahju, ma ei saa seda öelda, eriti täna, kui ei ole inimesi, kes ei oleks probleeme selgrooga. Ja kui lihased ei kasuta, kaotavad nad oma omadused. Keskuse eest vastutavad lihased on eriti nõrgenenud. Liikumine on päästmine. Liikumine on vajalik tervise säilitamiseks, aga ka meie vaimu seisukohast, need jõupingutused, mida me investeerida meie laisk ja naughty asutus, võivad tuua graatsilisi puuvilju. Pöörake tähelepanu sellele, kuidas balletiga tegelevad tüdrukud on oma eakaaslastelt väga erinevad. Grace kõike. Balleti kunstnikud, kes elasid 35. aastapäeva, näevad välja nagu poisid ja tüdrukud, kuid siiski jätkuvalt. Miks? Kuna igapäevane koormus "käivitab" kõik keha metaboolsed protsessid.
- Kas teil on spetsiaalset toitumist kui nii tark? Kas saate saladusi jagada?
- Isiklikult I, ühelt poolt, naiste püüdluste vastane, et kopeerida pilte läikivast ajakirjast. Ja teiselt poolt, ma olen vastane keha rasva ja kleepuvad kõhu. Võin eksimatult ära tunda, töötades oma kehaga tüdrukut või mitte. Paljud toitumine toovad õhukese, kuid keha muutub lõtvaks. Kui ühendate koormuse minu meetodi ja toitumise, mis ma seisid välja aastaid, keha pingutab.
Niisiis: alustada, teil on vaja leida jõudu, et keelduda magusat! Tulemuseks on uimastamine. Nädal saate korraga kaks kilogrammi lähtestada. Püüdke vähendada leiva tarbimist, kartulit, rafineeritud riisi ja maisi. Ma õppisin juustu, vorsti või kaaviari süüa ilma leivata, tükk kurk või salatileht. Mahladest pakendites ja sooda, keelduda ka. Ärge eita ennast klaasis hea punase veini, vaid öelda "hüvasti" kokteile ja likööre. Püüan juua rohelist teed, kohvi ilma kofeiini ja väga armastuse taimsete infusioonideta: kummel sidruni viilutamine, rosehip. On ekslik uskuda, et kui on mõned puuviljad, saate kaalust alla võtta, lihtsalt puuviljad ei ole ülekaalulisuse vastu võitlemisel kahjutud. Lõunasöögi või õhtusöögi lõpetamiseks on vale. Kasulikud oad, läätsed, spagetid jämedate lihvimisjahu. Võite süüa kala, linnuliha. Munad ma sööb mitte tihti, kuid mõnikord ma teha omleti tomatid. Hea dieedi jogurtide ja kodujuustu jaoks. Sa pead süüa väikestes osades ja olla tähelepanelik, mitte isegi vähimatki kõrvalekaldeid on väga oluline.
Teie keha töös on peamine asi panna ülesanne ja iga päev täiuslikkuse püüdlemiseks.