Dieet: Millised on kasulikud hooajalised puuviljad?

Anonim

Kui me kuuleme mustikad, see kohe meenutab tema võime hoida nägemist ja ravida seda. Kuid see marja on ka palju muid kasulikke omadusi. Peamised rikkalikult mustikad on antioksüdandid, see on tänu neile, et marja on hea vahend vähki ennetamiseks. Lisaks on see rikkalik süsivesikute, kaaliumi, kaltsiumi, fosfori ja magneesiumiga. Sellel on ka orgaanilised happed, naatrium, vask, raud ja muud mineraalid. Lisaks C-vitamiinile on mustikad B1-vitamiinid ja B6, Vitamiin RR, samuti pantoteenhape. Muuhulgas mustikas on rikas pektiinides, mis suudavad puhastada sooleid lagusaaduste, räbu ja raskmetallide soolade soolest.

Teine suve ja super-kasulikud puuviljad on lõhnav ja magus aprikoosi. Seda peetakse hea polüvitamiini puuviljade hulgast, mis sisaldab suurt hulka kaaliumsoolasid ja palju rauda. Aprikoos ei lase teiste marjade ja puuviljade taga C-vitamiini, foolhappe ja karoteeni sisu kohta. Aprikoosid kasutatakse meditsiinilises toitumises kardiovaskulaarse haiguste, kui kergesti vastupidava kaaliumi allikana. Ja nende kerget võimet kasutatakse kõhukinnisuse ravis.

Teine maitsv marja on vaarikas. See on rikas vitamiinide rühmas B sisaldab C-vitamiini, A, E, RR, kasulikke mineraale ja foolhapet. Vaarikad on kasulikud seedetrakti haiguste puhul, see parandab seedimist, neerude tööd ja eemaldab põie turse, on antipüreetiline, anesteetikumide ja kampolide agent, hoiatab leukeemiat ja aneemiat.

Mitte vähem kasulik ja kirss. Tume punane, peaaegu mustad kirsid peetakse kõige väärtuslikumateks sortideks, kuna neil on parimad maitsvad omadused, kirjutab naissoost portaali Sunny7. Cherry sisaldab glükoosi ja fruktoosi; Soogused selles, erinevalt teistest luudest, siit ja konkreetse hapu maitse järgi. See on rikas pektiinis ja orgaanilistes hapetes. Sellel on raud, vask, foolhape. Askorbiinhappe kõrge sisalduse kohaselt ei ole B-rühma vitamiinid, mineraalained, see ei ole teistest marjadest madalam. Kumariinide sisuga - ained, mis vähendavad vere hüübimist, võtab kirss kolmanda koha pärast granaatõuna ja must sõstrat.

Varaseim luuvoog on ehk kirss. Sweet kirsside viljad sisaldavad valke, süsivesikuid (fruktoosi, sahharoosi ja glükoosi), kiudaineid, kaaliumi, fosforit, provitamiini A, vitamiine B1 ja B3, C-vitamiini, C-vitamiini, C-vitamiini, Mangaani Cherrys , Tsink, koobalt, rauda, ​​samuti Vitamiin R. Cherry on antino, diureetikum, anumintereerimine, koleriidilised, counter-alememic omadused. Cherry mahl parandab seedimist, on kudumise ja toonilise omadused.

Varasemad ja maitsvad marjad, et kevade lõpus - suve algus on maasikad ja maasikad. Need marjad on suurepärased ained südame-veresoonkonna haiguste raviks, seedetrakti haiguste raviks, neerude haiguste ja kuseteede haiguste ja mikroobivastase ja loodusliku diureetikumi haiguste haiguste raviks. Maasikas sisaldab tubüül-aineid, mis tugevdavad kummid, samuti toimeaineid (kumariinid), aitavad kaasa tromboosi ennetamisele. Maasika marjades on palju rauda, ​​mangaani, vase, foolhapet ja C-vitamiini maasikat - kõige lõhnavam ja maitsva metsa marja. See on rikas B-rühma vitamiinide, foolhappe, karatiini ja eriti askorbiinhappe vitamiinides. Sellel on ka raud, koobalt ja mangaani soolad.

Puuvilja ja marjade andmine teie lapsele, tasub meeles pidada, et nad on kõige kasulikumad loomulikul kujul - värsked, toores ja, kui koor või nahk on söödav, siis toor. Aga ärge purjus ja mäleta - kõik on mõõdukalt hea. Lapsed 1-3 aastat on soovitatav 100-200 g puuvilja ja 20-50 g marju. Koolieelsete laste lastel julgustatakse saama 200-300 g puuvilju ja marju päevas, näitlikus suhetes: puuviljad - 100-150 g, marjad - 100-150 g.

Loe rohkem