Anastasia tregubova meeldib tema suur pere
"Me kasutasime karnevalile lihtsalt pannkookeid või pannkooke, pane täitmine ja igaüks valib ise, mis lisab: kes on magus, kes on soolane. Aga ma tahan rahuldada mu kodu, nii et ma leidsin sellise retsepti - pannkook rullid kolme liiki täidisega.
Te peate õhukeste pannkooke küpsetama. Võite kasutada oma lemmik retsepte. Aga ma teen sellistest koostisainetest: poolteist tassi jahu, pool tl tees, soola, tutu vanilli suhkur, tavaline suhkrut maitsele (2-3 lusikat), 2 supilusikatäit taimeõli, kaks muna, supilusikatäis kreemi 10% , supilusikatäis piim ja nii palju vett.
Veelgi enam valmistada täidis, magus see võib olla selline:
Piimatoode: Kolm supilusikatäit suhkrupulbrit, juustupakendit Philadelphia. Segage kõik põhjalikult. Valmis.
Puu: Puuvilja tihe moosi. Võite võtta valmis.
Makova: 150 gr. Poppy, 150 gr. Piim, 1-2 supilusikatäit suhkrut, sidruni veergu pool, pool tl mett. Vala piima maastikku, lisage suhkrut, keema, lisage seal unimagune ja zest. 10 minutit küpseta aeglasel tulel. Cool, lisage mesi ja segage.
Mittevastavus Te saate teha kahe täidisega: pehme juust ja nõrgalt soolatud punane kala.
Iga täitematerjal pani pannkooki ja muutuda rulli. Nüüd pannakse tabelisse neljanda pannkooki, seal on kolm lõpetatud rullid ja kõik see omakorda uuesti. Saadud rull lõigatakse mitmeks osaks ja pannakse sügavkülmikus 3-5 minutit. Nõue on valmis.
Anna Peskov
Foto: Lelya Martian
Anna Peskov teab, millised pannkoogid saavad iga päev süüa
"Karnivali pannkoogid on kõigile hommikusöögiks suurepärane alternatiiv. Kui ma saan aru, et me tegeleme kogu perega, siis nad on traditsioonilistes vene retseptides. See toimub tavaliselt nädalavahetusel, kui me oleme juba harjunud karnevaliga. Aga tööpäevadel võin ka hellitada ka mitme pits pannkookega. Seal on juba vaadates kaloreid. Selleks, et saada rohkem delikaatsust ja ilma kahju kahjuks, kasutan ainult valke, ma ei kasuta tavalisi jahu ja valin lõssi. Sellistel pannkookidel ei saa iga päev iga päev hommikusööki kogu päeva vältel ilma palju kahju tekitamiseta. Ja puuviljad ja marjad sobivad hästi täitmiseks. Vali pannil mitte-kleepuva kattega, et mitte kasutada õli. "
Retsept toitumise pannkoogid manna teraviljadest Anna Peskov
Teil on vaja klaasi jahu tahket nisu sorte ja paljude madina. 6 tassi madala rasvasisaldusega piima ja 4 muna oravat. Kaks supilusikatäit oliiviõli, soola.
Piim peab olema keema, vala manna ja lisage õli. Allone keema tuua. Eemaldage tulekahju ja jahe. Segage jahu oravade ja soolaga, segades manna. Tainas on valmis, nüüd saate pannkooke küpsetada.
Ilana Yuyev koos oma tütrega
Foto: isiklik arhiiv
Ilan Juryev küpseta pannkooke koos oma tütre
"Meie Diana ei ole veel kolm aastat vana, kuid ta armastab mind talu aidata. Eriti - kokk. Kust tal on selline innukus toiduvalmistamiseks, ma ei pahanda meelt. Aga ma juba tean, et see on võimatu alustada toiduvalmistamist ilma selleta. Hiljuti Diana ja ma õppisin uut retsepti - banaan pannkoogid.
Nende ettevalmistamiseks Teil on vaja tütar - üks asi. (Naerab.) Kolm banaani. Suhkru supilusikatäis. 4 supilusikatäit jahu, kaks muna, soola ja taimeõli.
Banaanid tuleb puhastada, lõigata rõngad. Kõik koostisosad panevad segistisse ja peksid minuti jooksul. Sel ajal on hea panniga jagada, õli määrduda ja alustada Bakeing. Tainas saadakse õrnalt, nii et see on halvasti pööratud - see on parem teha väikesed pannkoogid, sarnasemad pannkoogide suurusega. Ma kasutan sellistel juhtudel väikest pannit, see aitab seda väga palju.
Pannkoogid ise on väga rahuldavad, nii et me sööme neid ainult hommikusöögiks ja viljaga. "
Laura Reznikova
Foto: Anastasia Tregubova
Laura Reznikova valmistab pannkooke šampanjale
"Sellised iidsed pühad ja toll, nagu Maslenitsa, kannavad alati palju maagiat ja maagiat. Lõppude lõpuks, kui sa arvad, et paljud inimesed selle puhkuse ajal on suur hulk aastaid kaasas hinge, et see oli pikka aega täis vapustavat energiat. Ja ma mõistsin, et kõik need traditsioonid ei olnud aegunud ja ma osalen ka selles. Rääkides karnevalist ja piiramatutest lõbusatest temast, mis on seotud temaga, ei mäleta tahtmatult mitte ainult pannkooke, vaid ka kõige rõõmusamaid, vahuveini joogi valguses - šampanja! Champagne ei saa mitte ainult kaasata söömispannkooketega, saate selle pannkooke valmistada! Hiljuti ilmnesid üllatusega, et on olemas retsept pannkoogid, kus asemel küpsetuspulbri ja pärmi, šampanja kasutab šampanjat. Ja kuna ma armastan seda jooki mis tahes ilmingutes, siis ma ei suutnud ennast selles kulinaarses katses eitada. Edasi, gourmet! "
Pannkoogid Laura Reznikova šampanjast
Koostis: 3 muna, kaks klaasi jahu, kaks supilusikatäit taimeõli, suhkru lusikat, soola, 300 ml šampanjat, 200 ml gaseeritud vett.
Lahustage suhkru gaseeritud vees ja šampanja, lisage munakollased, taimeõli ja näputäis soola. Pihutage segu õrnalt segistiga ja lisage aeglaselt sõelutud jahu. Me võitsime jälle, nii et tükki ei ole. Vahe valkude eraldi piits ja lisage need katse.
Lera Tumranova
Lera Thamasova - laulja, helilooja ja blogija. Muusika autor filmide jaoks "Must Lighting", "Cell", "esimene mööbel", samuti Musiclam "Alice in Wonderlandis" ja "kõrbe valge päike" - teeb laste pannkooke
"Maslenitsa minu jaoks, nagu paljud, hüvasti talvel, algab kevade lähenemine iga päev. Selline karnevali nädala jaoks kasutatavad pannkoogid, meie pere ei söö kogu aasta (naeratab), kõik armastavad neid. Ja see on ainus nädal, kui ma ei usu hommikusöögiks. Kuna ma olen kolmeaastane beebi ema, langeb alati loovalt, et toita mis tahes tassi, mis on laste poolt väga armastatud. See on minu väike saladus - kuidas lapse tunda meeleolu ja söögiisuga. See on pannkoogide söötmine alati mitmekesine. Täitmine võib olla mitmekesine: liha, kala, magus. Peaasi on kaunistada ja rakendada ilus. Ma tahan seda retsepti jagada:
Ma teen liha hakkliha kana rinnaga, kergelt praadida ja rümba, alustades neid pannkooke, ümbris ümbris. Ma kaunistan selle erinevate köögiviljadega, ma teen käepideme, jalgade ja hapukoorest pildi viimistlusest - koon ja kleit. Tuleb välja naljakas väike inimene, kes soovib meeldivat söögiisu kõigile lauale kohalolevatele isikutele.
Tee puhkus iga päev, loo meeleolu ja lase tal olla soe alati oma kodudes. Teie Lera Tumranova. "