Cooking 'Kaug-Ida lõunasöök

Anonim

üks

Punane kala supp

Cooking 'Kaug-Ida lõunasöök 17679_1

Koostis: 4 portsjonit: 500 g punaseid kalafilee, 30 ml köögiviljaõli, 3 küüslapi, 2 sibulat, 1 oksi värske tüümia, 100 g konserveeritud tomatite, 1 l kana puljong, 20 g või, sool, pipar.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Kuidas süüa: peeneks hakitud sibul praadida taimeõli kogu küüslaugu lapiga. Lisage tüümia, või ja soola. Mõne minuti pärast, küüslauk ja tüümiaekstrakt ja maastikud, et saata punase kala filee, kuubiku poolt viilutatud. Pärast seda asetage lõigatud tomatid ilma nahata, konserveeritud meie mahla. Pange lõikur ahju ja homme temperatuuril 150 kraadi viis kuni kümme minutit. Mine ahjust välja, valage köögiviljadesse ja kala kana puljongisse ja tagastage lõikur ahjus. Veel kümme minutit ja viisteist ja punase punase kala suppi saab kätte toimetada!

2.

Salat "Kaug-Ida"

Cooking 'Kaug-Ida lõunasöök 17679_2

Koostis: 4 portsjonit: 300 g kalmaari, 3 muna, 1 valge redis daikon, 1 punane bulgaaria pipar, 1 pirnid, 4 spl. Köögiviljaõli, 20 g või, 3 peer rohelist sibulat, 1 sidruni, 2 spl. Sojakaste, sool, pipar.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Kuidas süüa: Squids puhtad, lõigata rõngad ja kiiresti praadida segu kreemjas ja taimeõli. Lisa sool ja pipar. Valge redis Daikon lõigatakse õhukestesse plaatidesse ja pannakse suure kausi allosas, kui punane paprika üle viilutatud õhukeste triipudega. Sool. Järgmine kiht paneb välja suured hakitud keedetud munad ja peeneks hakitud rohelised sibulad. Hanging kompositsioon vajate rõngad praadimarbi. SAUCE MIX SOY Kaste, taimeõli ja sidrunimahla. Täitke salat, segage kõik koostisosad, kaunistage rohelised ja serveeri tabelisse!

3.

Magustoit füsioloogilise ja puff test

Cooking 'Kaug-Ida lõunasöök 17679_3

Koostis: Koostisosad: ½ kg puff saia, 300 g Fihalisa, 2 õunad, 1 spl. Cedar mutrid, ½ spl. Suhkur, 3 tl. Tärklis.

Küpsetusaeg: 1 tund

Kuidas süüa: selge õunad koorimine ja riivist riivist. Physical on peenelt väljapressitud. Vajutage vilja liigsest vedelast, segage suhkur, tärklis ja seedermutrid. Puff tainas peeneks rullida, puista jahu ja lõigata ruutudeks. Et panna iga ruudu keskele õunte ja pHizalise lusikale ja tehke seejärel tainakaupade nurgad keskel. Jagage saadud pirukad küpsetades, määritud taimeõli ja saatke ahju, kuumutati 180 kraadi nelikümmend minutit.

Loe rohkem