Instagramis ilmus palju kulinaarseid blogisid, mille retseptide valmistamiseks on vaja kõige tavalisemaid tooteid. Üks neist retseptidest on Marmalade, mis tehakse isegi lapses. Helista sellele köögiks ja edasi minna - uute aastate eksperimentide ametikoht on tulnud!
Mida sa vajad
Kööginurgast vajab mõõtelusikat, pannit, jäävormid jääle. Koostisosadest - 1 spl. Sidrunimahl, 50 GEL-želatiini ja 400 ml kompot või mahla. Mõned valmistavad marmelaadi ilma sidrunimahlata ja kompotid asendatakse mis tahes vedelaga - gaseeritud joogid ja isegi alkoholisisaldusega, kui Marmalade on täiskasvanud. Meil on võimalik asendada ka agar-agar: see on kallim, kuid peetakse kasulikumaks.
Kuidas süüa teha
Segage kõik koostisosad kastrulis ja pani ahju kuuma kuuma, kuni mass muutub homogeenseks ja poolläbipaistv - see tähendab, et želatiin lahustati. Peamine asi ei tohi kuumutada želatiini temperatuurini üle 60 kraadi, kui see kaotab oma kuivale vara. Pärast natuke jahutage segu ja purustage vormide kaudu otse pannilt või lusikaga. Pane külmkapis paar tundi külmutatud. Te võite teenida tärklisega, nii et marmelacks ei jääks ega suhkrupulbrit, kui sulle meeldib võimalus veel magusam.
Interneti-ruumide erinevad ideed
See võimalus pöördub neile, kes armastavad kõike loomulikku:
Ja selline marmelaadi toiduvalmistamise tõelistele armastajatele. Seda on raskem valmistada, kuid see osutub täpselt nii kondiitritoosi tehases.