¿Cómo cocinar Jambalaya con arroz integral?

Anonim

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Jambalaya con arroz integral y pollo ahumado.

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Ingredientes: 4-6 porciones: 5-7 Piernas de pollo, 200 g Salchichas ahumadas, 250 g de pollo ahumado, 1.5 tazas de arroz integral, 300 g de tomates enlatados, 2-3 piezas. Tallo de apio, 1 pimienta búlgara, 1 bombilla, 2 clavos de ajo, 6 cucharadas. Aceite vegetal, 0,5 limón, perejil, sal, pimienta.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Cómo cocinar: en una freír la freír fríe las patas de pollo y las salchichas ahumadas al aire libre. Luego, extiéndalos por un tiempo, y en la sartén liberada freír cebollas, ajo, pimienta búlgara y tallo de apio. Agregue unos cuantos guisantes de pimiento fragante y vierta a los vegetales marrón o arroz salvaje. Arroz ligeramente frito en aceite, después de lo cual vierta el caldo de pollo. Después de enviar tomates enlatados sin cuero y darles de cinco a siete minutos. Luego, colóquelo en la carne de pollo ahumada y vierta más caldo. Ahora devuelva las patas de pollo y las salchichas, cubra el plato con una tapa, reduzca el fuego y salga languideciendo hasta que el arroz esté listo. Antes de alimentar, poner en Jambalay varios perejil limón y finamente picado.

2.

Ensalada De Pollo Con Pomelo

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Ingredientes: Para 4 porciones: 1 puñado de tuercas de cedro, 100 g de ciruelas sin huesos, 1 pechuga de pollo, 4 cucharadas. Cremas agrias, 1 toronja.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Cómo prepararse: una mecha de pollo hervida para desmontar en trozos pequeños y mezcle en un tazón grande con una pulpa de pomelo y prunes en rodajas. Para salsa, mezcle la crema agria, el zest y el jugo de pomelo, azúcar y nueces de cedro. ¡Llene una ensalada y sirva una ensalada simple, pero exquisita al menos en la mesa imperial!

3.

Copinakes de chocolate de cherry

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Ingredientes: 250 g de cereza enlatada, 150 g de harina, 2 cucharadas. Polvo de cacao, gafas de azúcar de 1.5, 2 huevos, 125 ml de leche, 50 g de mantequilla, 150 g de chocolate negro.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Cómo cocinar: en un tazón profundo mezclar harina, polvo de hornear, polvo de cacao y azúcar. Batir por separado los huevos con leche y aceite cremoso. Vierta la mezcla de huevo en una harina, agregue una cereza enlatada sin semillas y mezcle bien. La masa resultante se descompone en los moldes, el aceite vegetal lubricado. Hornee cupcakes durante 15 minutos a una temperatura de 200 grados. Para el esmalte, el chocolate negro se derrite en un baño de agua, después de lo cual lo golpeó en una licuadora. El esmalte de chocolate resultante para lubricar cupcakes confeccionados y decorar cada cereza.

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