Sopa de peces de calabaza para la receta Maria CALLAS
Para 5 porciones: 200 g de calabazas, 200 g de papas, 1 bombilla, 1 tallo de apio, 1 pimienta búlgara, filetes de bacalao de 500 g, 1 litro de caldo de pollo, 50 ml de vino seco blanco, aceite vegetal, 20 g de perejil, 20 g Kinse , hierbas de oliva.
Tiempo para preparar: 50 minutos.
Cebollas y apio picado finamente y fríes en aceite vegetal. Añadir pimienta búlgara, vino y verdes desnudos - perejil y kinza. Calabaza cortada en cubos y envíe al caldo de pollo, si lo desea, puede verter en la cacerola y las patatas en rodajas. Venta de calabaza con papas hierbas de oliva secas. Para hervir el caldo y agregar verduras guisadas en una cacerola, cebolla, apio y pimiento. Volver a hervir. Corte el filete de crema y también tirar la sopa. Reducir el fuego y cocinar hasta la preparación.
Sopa de pescado de calabaza en la receta de Mary CALLAS. .
Pollo en la receta de los Beatles
En 4 porciones: 1 Pollo de carcasa, 1 bulbo, 1 cucharada. l. Jugo de limón, sal y pimienta - al gusto, 1 manojo de cebolla verde, 1 paquete de perejil, 1 paquete de Kinse.
Para un disco lateral: 100 g de tomates cherry, 100 g de PODOLOK PEA, aceite vegetal.
Para la salsa: 4 Cloves de ajo, 100 g de tomates sin cuero en su propio jugo, 1.5 cucharadas. l. Aceite vegetal, 20 g de perejil, 20 g Kinza, ½ cucharada. l. Jugo de limon.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Para preparar un plato favorito de los "cuatro magníficos", la carcasa de pollo debe dividirse en cuatro partes. Para meter trozos en una mezcla de un arco clavado y jugo de limón. Compartir pollo en una bandeja para hornear y poner en el horno, calentado a doscientos grados, durante 30-40 minutos. Preparar una guarnición. Para hacer esto, en una sartén en un aceite vegetal, es necesario freír los guisantes al enfriamiento agregando tomates de cerezo enteros. Verduras un poco apagadas. Para salsa a pollo, en una mezcla de tomates de mezcla sin cuero, aceite vegetal, ajo frito, greens y jugo de limón. El plato terminado está vertiendo la salsa de tomate, espolvoree con verduras - cebollas, perejil y cilantro, ¡y no se olvide de la guarnición!
Pollo en la receta de los Beatles. .
Cannolo de Pupo
A 5 porciones: 250 g de harina, 75 g de mantequilla, 2 huevos, 400 ml de aceite vegetal.
Para rellenar: 250 g de ricotta, 100 g de azúcar en polvo, 20 ml de licor naranja, 20 g de sabios naranjas, 40 g de chocolate, 70 g de Tsukatov, ¼ de ¼ h. L. Canela.
Tiempo para preparar : 50 minutos.
Para preparar un postre adorable de un cantante italiano, necesita mezclar mantequilla, huevos y harina. Amasar la masa, rodar y cortar los círculos de él. Tazas de tornillo en un sujeto cilíndrico para que se presenten los tubos. Tenga cuidado: ¡el cilindro no debe quemarse en la freidora! Baje la masa, cocida en el objeto cilíndrico, en una sartén profunda con aceite vegetal caliente. Freír. Suelte el tubo terminado del cilindro. Preparar un relleno para el postre. Para hacer esto, necesitas mezclar queso ricotta y azúcar en polvo. Añadir un zest naranja, licor y chocolate rallado. Si lo desea, ingrese la túnica y la canela en el relleno. ¡Comience el tubo con la crema resultante, espolvoree con postre con azúcar en polvo y sirva a la mesa! El tradicional cannolo siciliano es una verdadera alegría para los amantes de los postres.
Cannolo de Popo. .
"Baryshnya y culinaria", "Centro de TV", los domingos a las 10:20