Pascua es una de las vacaciones que aman y esperan. Esta brillante y buena fiesta lleva la fe, la esperanza y el amor. No es para nada en vano en los viejos tiempos deseados para la Pascua: "Deja que tu vida se levante, como un huevo", por lo tanto, sin perra, sin Zadorinka. Y quiero agregar, como Pyanki, el mismo brillante, colorido y único.
Anna hermosa con su marido e hijo. Foto: Archivo personal.
Para nosotros con su esposo, Dmitry y el hijo de la enfermera, esto es un día festivo, y también hacemos todas las cocinaciones juntas. Está increíblemente trae, la familia se vuelve más fuerte, olvidada por problemas, todas las dificultades salen al fondo. Este año, estábamos especialmente tratando de prepararnos, compre todo lo que necesita para el color de los huevos y la decoración de la mesa, ya que nuestro hijo ya ha crecido y más interesado activamente en lo que está sucediendo.
Este año, el hijo de Anna tomó parte activa en la preparación para la Pascua. Foto: Archivo personal.
Dejó todos los momentos creativos: con gusto adornó los huevos con conductos secos y el Kulich pintó el esmalte. Inventé para decorar la fruta con pájaros de papel, son muy lindos, y Danya con gran placer será fruta.
Anna decidió decorar frutas con pájaros de papel. Foto: Archivo personal.
Por lo general, posponemos todas las cosas y nos tomamos este día brillante juntos o con parientes. Pero este año, por la tarde tuve un trabajo, pero por la mañana, para el desayuno, logramos felicitarnos entre sí con las vacaciones. Según la antigua tradición rusa de Pascua, al principio, el hijo estaba buscando huevos, y luego comenzamos "Chokan". Como siempre, los huevos de Pascua estamos "vertidos" hasta que la grieta aparece en uno de ellos, y al mismo tiempo que querían una buena suerte. El más exitoso se considera que el otro huevo de Pascua permanecerá tanto. Por supuesto, eran nuestro hijo Daniel.
Anna Gorodaya está seguro de que la Pascua es la fiesta familiar más brillante. Foto: Archivo personal.
Y aquí está nuestra receta familiar. Junto con el bebé, hacemos un roble sobre la receta de una abuela.
Necesitaremos:
1. Harina - 300 g
2. Huevo - 2 PCS.
3. Arena de azúcar - 100 g.
4. Crema agria - 100 g.
5. Aceite cremoso - 100 gm.
6. Masa de masa - 1 paquete.
Proceso de cocción:
Derrita el aceite, golpee la licuadora de huevos con azúcar, agregue crema agria, vierta aceite derretido y batir una vez más. Harina para tamizar, mezclar con una ruptura y una pizca de sal. Haz una profundización y verter todo lo que venció a la licuadora. Agregue hasta una masa homogénea. Para agregar pasas a masa (a las pasas previas a muelles durante la noche), revuelva.
La forma para hornear se presenta con papel de papiro y está etiquetado con aceite. Ponga la masa en la forma y en la parte superior para colocar un círculo de papel, aceite de recubrimiento. Hornee a una temperatura de 150-180 grados a unos 50 minutos. Hasta la preparación. Desde arriba se puede verter con glaseado, decore con azúcar en polvo o polvos de colores.
Espero que el próximo año de nuestra receta de la familia a alguien de mis lectores examinará y, por lo tanto, en este día festivo, todos estaremos más cerca.