Tortilla en armenio
Para 4 porciones: 2 tomates, 200 g de Basturma, 7 huevos, aceite vegetal, sal, pimienta - al gusto.
Tiempo para preparar: 20 minutos.
En una sartén en aceite vegetal, freír los tomates cortados. Basturma - Lomo de res secado - Finalmente nutrir y agregar al tomate. Sal pimienta. Los huevos se rompen en la sartén y mezclan con tomates y basurma. ¡Tomber tortilla unos minutos más y sirve a la mesa!
Tortilla en armenio. .
Pollo georgiano
POR POLLO: 1 CARCAS DE POLLO, 20 g de granos de perejil, 20 g de granos de cilantro, aceite vegetal. Para salsa: 1 paquete de eneldo, 3 clavos de ajo, 1 cucharada. aceite vegetal.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Enjuague la carcasa de pollo, cortando el pecho y colóquela en la bandeja. Pollo suelto con condimento: granos triturados de eneldo, cilantro. Halong El pollo con aceite vegetal y puso en el horno, se calentó a 200 grados, 40-50 minutos. Preparar salsa. Para hacer esto, en una mezcla de licuadora, ajo, crema agria y aceite vegetal. Lubrique el plato con salsa, extiende el pollo terminado y vierta en la misma salsa. Pollo Georgiano - ¡Un plato de tostadas para tiempos soviéticos inolvidables!
Pollo georgiano. .
Papilla bielorrusa
A 5 porciones: 250 g de arroz, 250 g de alforfón, 2 zanahorias, 1 remolacha, 200 g de setas secas, aceite vegetal, 500 ml de agua. Para la salsa: 1 cucharada. Sal, 1 cucharada. Pepper Pepper Peas, 100 ml de aceite vegetal, 10 g de perejil, 10 g de eneldo.
Tiempo para preparar: 1 hora y 10 minutos.
Freír el arroz en una sartén sin aceite. Para durmiendo el trigo sarraceno en una sartén separada y también lo freír. Verduras frescas - remolachas y zanahorias - Relada en un rallador grueso. La parte inferior de la sartén para lubricar el aceite vegetal, vierte en él un alforfón frito, yacía setas secas, sobre ellos: remolacha, sobre remolacha: arroz, luego de nuevo setas y zanahorias en ellos. En la pared de la bandeja, vierta el plato con agua para que cubra las zanahorias sobre el centímetro. Cubra la cacerola con un plato con una tapa y colóquela en el horno, calentado a 180 grados, 40-50 minutos.
Preparar salsa. Una gran sal coronada con pimienta negra y vierte una mezcla con aceite vegetal. Añadir greens - Dill y perejil. Mezcla de gachas terminadas y vierta la salsa resultante. Porridge en Bielorrusia - ¡Hola delicioso e inusual de la URSS amigable!
Papilla en bielorruso. .
Morse en estonio
Dos litros: 200 g de arándanos, 150 g de azúcar, 1 cucharada. Jugo de limón, 5 manzanas verdes, 2 litros de agua.
Tiempo para preparar: 15 minutos.
Arándano está confundido con azúcar, agregue jugo de limón a la mezcla de bayas. Las manzanas verdes se cortan en trozos grandes y se colocan en una cacerola con agua, envíelos a los arándanos, a hervir el Morse a hervir y retirar del fuego. Bebida rápida de Estonia listo!
Morse en Estonio. .
"Baryshnya y culinaria", "Centro de TV", domingo, 6 de abril, 10:20