Yogurt Blackberry
BlackBerry comienza a dormir desde finales de junio y frutas hasta septiembre. Berry, como frambuesas, es jardín y bosque. BlackBerry es considerada la baya más baja en calorías, contiene mucha fibra, proteínas, sacáridos, así como vitaminas y minerales.
Ingredientes: 1 taza de blackberry, 0,5 l Kefir, 1 bolsita de azúcar de vainilla, 1 plátano, canela de martillo, ramita de menta o melissa para decoración.
Metodo de cocinar: Todos los ingredientes, excepto la menta y la canela, se pliegan en el recipiente para golpear. A baja velocidad, todo se convierte en un puré, y luego vence. Antes de servir, espolvoree con canela y decore la ramita de la menta.
Albóndigas con arándanos
Hay muchas vitaminas y minerales en arándanos que fortalecen la inmunidad. Se cree que el mayor beneficio está contenido en la piel de la baya. El valor de los arándanos es que incluye todos los aminoácidos indispensables.
Ingredientes: 3 cucharadas. Harina, 2 cucharadas. Arándanos, 0.5 cdas. Azúcar, 2 huevos, agua.
Metodo de cocinar: Agua Antes de cocinar la prueba se elimina mejor en el congelador, debe ser hielo. En la diapositiva de la mesa, derrame la harina tamizada, golpee los huevos, agregue gradualmente el agua (se necesita un poco menos que un vidrio). Mezclar la masa. Enrolle a la pelota, envuelva la película de alimentos y retire hacia el refrigerador. Las bayas se mezclan cuidadosamente con el azúcar. Intenta no aplastarlos para que no haya jugo. Rollo de masa en el depósito. Vidrio corta las mismas tazas. Ponga el llenado y despegue. Cocinar en agua hirviendo después de una emergencia por otros 2-3 minutos.
Mermelada de la grosella
La espinilla fortalece los vasos sanguíneos, ajusta la cantidad de colesterol y glucosa en la sangre. Estas bayas se recomiendan para comer para restaurar el cuerpo después de cargas psicológicas.
Ingredientes: 500 g de grosella, 250 g de azúcar.
Metodo de cocinar: Las bayas (preferiblemente un poco ilegidas) vierten en una cacerola con un fondo grueso, gotear un poco de agua. Para cubrir la tapa y mantenerse bajo calor, mientras que las bayas no serán suaves. Las bayas saltan a través del tamiz. Ponga el limpiador resultante en llamas y déjelo a hervir hasta que el volumen disminuya dos veces. Agregue gradualmente el azúcar hasta que la masa se espese. Una capa uniforme obtenida por el atasco se distribuye en una sartén o contador. Cuando se congela, corta en pedazos. Puede espolvorear con azúcar en polvo.