uno
Berenjena con un secreto
Ingredientes: 2-4 porciones: 3 berenjenas, 2 bombillas, 3 huevos, champiñones secos, 3 cucharadas. Aceite vegetal, sal, pimienta.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Cómo cocinar: borra las berenjenas de la piel, cortadas en un cubo y se ponen huevos batidos. Añadir sal y pimienta, mezclar y dejar minutos a cuarenta. Cebollas cebollas finamente nutrir y freír en aceite vegetal. Luego, a Luka para enviar cubos de berenjenas impregnadas con huevo. Siguiendo el ajo finamente picado y setas secas, precodificadas en agua. Todos los ingredientes mezclan a fondo, reducen el fuego y un poco más. ¡Sirva las berenjenas con un secreto como un disco lateral o bocadillos!
2.
Filete de pollo al horno con manzana y pomelo.
Ingredientes: a 4-6 porciones: 500 g de filete de pollo, 70 ml de leche, 2 manzanas, 1 pomelo, 1 tomate, 2 clavos de ajo, ½ de la cabeza de latón, 3 cdas. Aceite vegetal, sal, pimienta, canela.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Cómo cocinar: filete de pollo cortado en un cubo y freír en aceite vegetal. Después de enviar manzanas, peladas de la cáscara y se cortan como pollo, un cubo. Dejar en un pequeño fuego para estofado. Para salsa, tomate sólido, ajo y cebollas frotan un disparo en un tazón. Añadir sal y pimienta. Vierta la leche y mezcle bien. Pollo guisado con manzanas cambiando en el formulario para hornear y verter la salsa lechera de tomate. Envíe al horno, precalentado a 200 grados, diez minutos. Mientras tanto, ligeramente freír la pulpa de la toronja. Luego ponga un filete de pollo al horno. Revuelva, apenas alojamiento a fuego lento, y luego sirva un plato al proporcionarle una canela molida.
3.
Rondas con pasas
Ingredientes: 400 g de manzanas, 1 vaso de harina, 10 g de levadura seca, ½ taza de azúcar, 50 g de mantequilla, 150 g de una escena libre de reafásicos, 50 ml de aceite vegetal, azúcar en polvo.
Tiempo de cocción: 40 minutos + 40 minutos para manzanas para hornear.
Cómo cocinar: las manzanas al horno limpian con un tamiz y una cuchara en un tazón grande. Para el puré de manzana resultante, agregue la harina, el azúcar, la mantequilla de elevación, la levadura y la sal secas. Luego intervenga en las pasas ligeras de la masa sin huesos. En el aceite de verduras calentadas, freír las "rondas" en el principio de los cereales. Servir el postre, rociado con azúcar en polvo y pasas de decoración.